中泰消费者的健康饮食与营养补充趋势【Toluna&库润数据

泰国消费者健康饮食与营养补充趋势——兼看中国市场对比

调研时间：2025年12月至2026年1月
样本：泰国n=270，中国n=258
研究方法：在线定量调研

泰国消费者健康心态

• 健康信心：泰国消费者对健康状态相对有信心，最关注睡眠与饮食健康。
• 饮食习惯：健康意识较高，但现实中不健康摄入比例也高，选择困难源于“生活本身”而非认知。
• 平衡模式：健康饮食被视为自我关爱，消费者在营养与享受间寻求平衡，按场景切换“健康模式”和“享受模式”。

关键数据：

• 39%消费者视心情决定饮食场景（如看电视/刷手机时）。
• 泰国午餐场景中，健康食品（30%）与享乐（38%）并重，区别于中国午餐更倾向健康（48%）。

补充剂角色

• 功能定位：补充剂被视为饮食之外的“平衡工具”，而非替代方案。
• 使用偏好：
  • 胶原蛋白/美容补充剂更受女性青睐。
  • 35岁以上人群倾向维生素/蛋白质补充，年轻群体关注免疫力/减压。
• 核心认知：70%泰国消费者认同补充剂可平衡不健康饮食，高于中国（57%）。
• 成本障碍：高成本是泰国补充剂使用的主要阻力。

关键数据：

• 泰国消费者在蛋白质补充剂、胶原蛋白/养颜类保健品、欧米伽-3/鱼油的使用上高于中国。

中泰市场对比

• 需求差异：
  • 中国消费者更关注免疫力（52%）和维生素不足（43%），泰国则追求“身体状态+精神状态+外在状态”综合管理。
  • 泰国补充剂使用受成本影响更大。
• 品牌启示：
  • 泰国市场：强调“轻松平衡”，避免“焦虑驱动”，主打“低负担升级型”产品，通过“低门槛入门型”路径切入。
  • 中国市场反思：健康可融入所有场景，过度焦虑教育未必提升长期坚持，应强调“轻负担、好坚持”。

产品创新方向

• 场景化产品：推出下午茶低负担甜点、追剧轻卡零食、聚餐解腻饮品等。
• 梯度化减负：饮料分层糖量（常规/三分糖/零糖），零食分层油脂（轻油/少油/无油）。

结论：泰国健康消费核心在于“平衡与轻松”，中国品牌需调整沟通策略，从“替代思维”转向“升级思维”，并重视场景化产品创新。