本周行情回顾
- 板块总体表现：农林牧渔板块本周上涨1.47%，表现优于沪深300、深证成指和上证指数。
- 子板块表现：除养殖业外，其他板块均上涨，渔业涨幅最大（+4.05%），万辰集团、金健米业等个股涨幅靠前；大禹生物、秋乐种业等个股跌幅靠前。
行业数据跟踪
生猪养殖
- 价格端：生猪均价19.72元/kg，周环比下降4.18%；仔猪价格683元/头，周环比下降0.29%；猪肉批发价格27.50元/kg，周环比下降0.61%。
- 供给端：生猪日均屠宰量13.11万头，周环比下降0.69%。
- 周观点：短期猪价震荡下行，供应端出栏节奏较快，集团场因上旬缩量提价拖累进度，二次育肥群体出栏积极性偏强；需求端暂未到旺季，屠宰量未明显提量。月末月初市场供应节奏收窄或支撑猪价小幅反弹，但北方仍存抛压预期，需关注出栏节奏变化。
家禽养殖
- 价格端：白羽肉鸡均价7.38元/公斤，周环比下降1.34%；肉鸡苗价格为3.27元/羽，周环比下降4.11%；父母代鸡苗价格为50.33元/套，周环比上升6.90%。
- 周观点：毛鸡价格持稳，屠企库存高位，控量宰杀，产品流转不佳，经销商拿货情绪不高；鸡苗价格先跌后稳，整体补栏节奏尚可。
- 8月总结：毛鸡价格震荡下行，前期因巴西新城疫事件上涨，开学备货被打散后屠企库存爆库，价格下滑；鸡苗价格坚挺，主要因高温减少供应、养殖端补栏需求尚可、毛鸡价格支撑。9月白羽鸡苗供应或小幅增量，毛鸡价格将成为影响苗价关键点。
种植板块
- 玉米：现货均价2391.65元/吨，周环比上升0.09%。
- 小麦：国内均价2483.11元/吨，周环比上升0.04%。
- 大豆：国产均价4402.31元/吨，周环比下降0.31%。
- 糖价：均价6122.67元/吨，周环比下降0.82%。
- 蔬菜：菌菇类价格指数148.81，周环比下降15.74%；叶菜类价格指数229.05，周环比下降0.68%。
水产板块
- 大宗价格：鲤鱼、鲫鱼、草鱼等价格同比上涨，梭子蟹、对虾等价格同比下降，人工甲鱼价格同比下降。
本周行业事件
种植板块
- 美国对华销售新豆数量落后去年，2023/24年度对华出口总量约2410万吨，同比降低21.9%。
- 国内大豆库存上升，豆粕库存止增趋稳，预计9月豆粕价格将继续反弹。
养殖板块
- 餐饮多以冻品替代，生猪屠宰开工率低位，养殖端挺价心态松动，部分集团场出栏计划增多，散户二育有抛售现象。
- 上市猪企亏损面积大幅收窄，养殖环节利润率明显提升，但二季度产能反弹可能不具备持续性。
研究结论
- 生猪养殖：短期猪价震荡，关注出栏及惜售情绪，四季度猪价景气度较高。
- 家禽养殖：毛鸡价格持稳，苗价周尾止跌回升，9月毛鸡价格或成为影响苗价关键点。
- 种植板块：大豆价格下行，小麦价格稳定，关注美豆丰产及国内豆粕价格走势。
- 水产板块：水产价格持稳，关注投资机会。
