云果：2024年中国苹果产业数据分析报告

中国苹果种植面积稳定在2900万亩以上，产量接近5000万吨，单位面积产量为1624.59公斤/亩，苹果农业产值连续2年超过2000亿元。主要种植的品种包括“富士系、元帅系、嘎拉系、金冠系”4大系，其中，晚熟品种占比80%以上，晚熟富士约占70%。中国苹果产量和消费规模均位列全球第1位，在全球苹果总产量（8293.4万吨）中所占比重约53.66%，在全球总消费量所占比重约52.99%。中国苹果种植区主要集中在黄土高原、环渤海湾等地区，其中，陕西省、甘肃省、山东省、山西省、辽宁省、河北省、河南省、新疆维吾尔自治区、云南省、四川省苹果种植面积位列前10。纳入2022年农业品牌精品培育计划的苹果相关品牌有：洛川苹果、烟台苹果、阿克苏苹果、静宁苹果、万荣苹果、灵宝苹果、昭通苹果等品牌。中国苹果表观消费量随着国民消费水平逐年提高，2022年中国苹果表观消费量接近4600万吨。从苹果成本收益来看，山东、北京、河南等地种植总成本较高，山东、陕西、河南每亩净利润相对较高。从我国苹果进出口情况来看，我国苹果贸易呈现贸易顺差，出口量远超进口量。“鲜苹果”的进出口规模相对较大，主要进口自新西兰，主要进口省域为广东省；主要出口至越南，主要出口省域为山东省。