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农林牧渔行业周报:生猪产能持续去化,牛肉价格持续新高

农林牧渔 2026-10-11 张子阳 国金证券 故人
农林牧渔行业周报:生猪产能持续去化,牛肉价格持续新高

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本周农林牧渔行业整体表现如何?

本周农林牧渔(申万)指数收于2582.15点,周环比上涨0.69%,表现优于沪深300指数,但弱于深证综指和上证综指,排名行业第11位。个股方面,金健米业、海南橡胶、ST广糖表现居前,天马科技、国投中鲁、平潭发展表现靠后。整体来看,行业呈现分化态势,部分个股表现突出,但整体涨幅有限。

生猪养殖行业目前面临哪些挑战?

生猪养殖行业目前面临的主要挑战包括供给端压力较大,生猪价格持续走弱,导致行业处于深度亏损状态。虽然季节性供给量可能有所减少,但总量依旧偏大,叠加季节性淡季影响,生猪价格压力犹存。政策端主动去产能或持续推进,板块持续亏损利好去产能逻辑和明年猪价上涨。短期生猪价格或仍有持续下探的空间,行业去化速率明显加快。

禽类养殖行业未来发展趋势如何?

禽类养殖行业目前处于景气度底部企稳阶段。本周白羽肉鸡价格环比上涨,但养殖成本上涨叠加需求疲弱导致价格持续承压,养殖端盈利空间收窄。黄鸡目前呈小幅亏损状态,若消费端恢复较好,禽类价格有望回暖。展望全年,随着宏观政策的调整,居民需求端有望逐步回暖,餐饮消费回暖带动禽类产品消费提升和高端产品占比提高,禽畜产品量价齐升逻辑有望增强。

当前市场对牛肉和奶价有何看法?

当前市场对牛肉和奶价持积极看法。肉牛价格环比持续提升,奶牛存栏趋势减少,国内行业产能的持续收缩有望逐步传导至终端。同时,海外牛肉和原奶价格上涨,预计进口端供给或持续收缩。需求端,我国人均牛肉与牛奶需求量长期提升,随着宏观经济好转,终端消费有望回暖。目前逐步进入动物蛋白消费旺季,牛肉价格有望稳步上涨。奶牛方面,行业资金压力大且持续亏损,行业产能有望持续去化,预计原奶价格在Q3有望企稳回升。

本报告提示的主要风险有哪些?

本报告提示的主要风险包括转基因玉米推广进程延后、动物疫病爆发、产品价格波动等。转基因玉米推广进程延后可能影响粮食产量和价格稳定性;动物疫病爆发可能导致养殖业损失和行业波动;产品价格波动可能影响养殖户和企业的盈利能力。这些风险因素需要密切关注,并采取相应的风险管理措施。