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本周猪价走势如何？
本周猪价震荡上行，全国生猪均价上涨2.39%至11.13元/公斤。需求回暖支撑价格上涨，但养殖端压栏增重和前期二育猪源滚动出栏限制上涨空间。短期预计猪价以震荡为主，开学备货及季节性需求回暖提供支撑。中期需关注9月二育再入场强度及出栏均重变化，若增重预期持续，四季度供给压力或进一步后移。
当前生猪养殖利润情况怎样？
当前生猪养殖利润分化明显。商品猪亏损快速收窄，仔猪销售亏损进一步扩大。截至8月18日，7kg仔猪价格降至155元/头，较7月21日累计下降42.80%。已进入传统补栏淡季，散户补栏积极性偏弱，部分规模场基于较低育肥成本及远期套保空间开始低位补栏。自繁自养头均利润-164.75元/头，环比+44.74元/头；外购仔猪头均利润-32.42元/头，环比+50.07元/头。
未来猪肉行业发展趋势如何？
未来猪肉行业供需持续博弈。供给端，压栏增重和二育猪源滚动出栏短期限制价格上涨，但若9月二育再入场强度高，四季度供给压力或进一步后移。需求端，开学备货及天气转凉或带动屠宰量提升，但改善幅度仍有限。均重抬升验证压栏行为，标猪补涨带动肥标价差收窄。二育滚动补栏延续，冻品库存缓慢去化验证需求温和修复。
当前市场对猪肉的供需状况如何？
当前猪肉供需处于持续博弈状态。供给端，养殖端压栏增重、前期二育猪源滚动出栏限制价格上涨，但若增重预期持续，四季度供给压力或进一步后移。需求端，开学备货及季节性需求回暖提供支撑，但改善幅度有限。截至8月20日，二次育肥栏舍利用率升至41.9%，冻品库存降至22.98%。屠宰量减少约0.05万头，降幅0.34%。均重抬升验证压栏行为，标肥价差收窄至0.54元/公斤。
本报告提示的主要风险有哪些？
本报告提示的主要风险包括宏观经济下行压力、消费持续低迷、动物疫病不确定性等。宏观经济下行可能影响消费需求，导致猪肉需求疲软。动物疫病如非洲猪瘟等仍存在不确定性，可能对养殖端造成冲击。此外，国际形势变化如俄乌冲突可能影响粮食价格，进而影响饲料成本，对养殖利润产生影响。政策调控如储备肉轮换出库也可能对市场价格造成影响。