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农林牧渔行业周报:牛肉供给持续收缩,牛价有望加速上涨

农林牧渔 2026-08-16 张子阳 国金证券 SoftGreen
农林牧渔行业周报:牛肉供给持续收缩,牛价有望加速上涨

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本周农林牧渔板块表现如何?

本周农林牧渔(申万)指数收于2418.49点,周环比微涨0.03%。板块表现排名第16位,个股方面,百洋股份、东方海洋、京基智农表现居前,而宏辉果蔬、国投中鲁、百龙创园表现相对较弱。整体来看,板块内部个股分化明显,需结合具体行业细分领域进行分析。

生猪养殖当前市场行情怎样?

当前生猪养殖市场呈现价格反弹态势,全国商品猪价格10.86元/公斤,周环比上涨4.22%。但行业仍面临供给端压力,价格反弹后或存在下跌空间。生猪出栏均重保持稳定,养殖利润方面,外购仔猪和自繁自养利润均有所改善,但行业产能持续去化,景气度底部企稳。建议关注牧原股份、温氏股份等龙头企业。

禽类养殖行业发展趋势如何?

禽类养殖行业正经历产能持续调整阶段,白羽肉鸡价格回暖,主产区平均价7.21元/公斤,环比上涨5.26%,养殖利润明显改善。父母代和毛鸡养殖利润均呈现上升趋势。行业整体在经历调整后,景气度逐步企稳,建议关注立华股份、圣农发展等代表性企业。

当前农林牧渔市场整体状况如何?

农林牧渔市场整体呈现结构性分化,部分细分领域如生猪、禽类价格回升,利润改善,但行业普遍面临产能去化压力。牛肉价格旺季有望上涨,奶牛存栏减少,原奶价格震荡偏弱。玉米、大豆等种植产业链短期供需压力犹存,但若粮食减产可能改善景气度。水产价格景气度向上,饲料价格企稳。

农林牧渔行业投资需注意哪些风险?

农林牧渔行业投资需关注多重风险因素,包括转基因玉米推广进程延后可能影响种植成本与收益;动物疫病爆发可能对养殖业造成冲击;产品价格波动是行业固有风险,受供需关系、季节性因素等多重因素影响。此外,政策变化如农业信贷担保政策调整也可能影响行业整体表现,需持续跟踪相关动态。