全国主要牛羊产品集贸市场价格监测月报（2024年12月）

2024年12月中国牛羊市场集贸市场价格总结

1. 主要牛产品集贸市场价格

• 活牛：2024年12月全国活牛集贸市场平均价格为24.50元/公斤，环比下跌0.81%，同比下跌22.12%。近13个月呈波动下跌趋势，2024年8月、9月出现环比上涨，其余时间均下跌。分省域看，广西价格最低（22.8元/公斤），广东最高（29.92元/公斤），多数省域低于全国平均水平。
• 牛肉：2024年12月全国牛肉集贸市场平均价格为66.37元/公斤，环比下跌0.82%，同比下跌18.47%。近13个月持续下跌，2023年12月为峰值（81.41元/公斤），2024年12月为谷值。分省域看，所有监测省域均高于全国平均水平，广西价格最低（67.61元/公斤），广东最高（82.69元/公斤）。
• 生鲜乳：2024年12月全国生鲜乳集贸市场平均价格为3.66元/公斤，环比下跌0.27%，同比下跌11.17%。近13个月持续下跌，2023年12月为峰值（4.12元/公斤），2024年12月为谷值。分省域看，多数省域高于全国平均水平，云南价格最低（3.83元/公斤），重庆最高（5.3元/公斤）。

2. 主要羊产品集贸市场价格

• 活羊：2024年12月全国活羊集贸市场平均价格为31.42元/公斤，环比上涨0.51%，同比下跌10.07%。近13个月波动上涨，2024年10月为谷值（31.21元/公斤），目前连涨两个月。分省域看，重庆价格最低（32.16元/公斤），云南最高（42.76元/公斤），多数省域高于全国平均水平。
• 羊肉：2024年12月全国羊肉集贸市场平均价格为69.92元/公斤，环比持平（下跌0.01%），同比下跌9.49%。近13个月波动下跌，2024年2月为峰值（77.26元/公斤），2024年12月为谷值。分省域看，重庆价格最低（69.53元/公斤，低于全国平均水平），云南最高（86.23元/公斤），多数省域高于全国平均水平。