2024抖音电商食品饮料趋势洞察报告

有米云有米有数 2024 抖音电商食品饮料 趋势洞察 有米云有米有数 关于有米云 有米云（有米科技股份有限公司）是专业的营销大数据与内容资产 协作管理平台。公司成立于2010年4月，于2015年挂牌新三板上 市（834156），并连续八年入选创新层，曾入选工信部“中国互关注有米有数 联网百强企业”。 关于有米有数 有米有数作为有米云旗下的新电商营销大数据分析平台，提供抖音、 快手等平台的商品及营销数据，助力商家提升全链路效率。 报告简介及数据说明 有米有数出品《2024抖音电商食品饮料趋势洞察》，该报告基于领取产品试用 有米有数平台2024年上半年数据，分析了食品饮料在抖音电商的请在公众号内输入“1" 销售情况，涵盖行业市场概况、赛道发展洞察、爆量商家打法。 内容合作/数据定制 创作团队请在公众号内输入“2” 研究团队：林子龄 数据支持：邹克定、魏鑫宇、陈麦子 报告设计师：林嘉路 自录CONTENTS 1行业市场概况 2赛道发展洞察 3爆量商家打法 有米云有米有数 SECTTON1 行业市场概况 食品烟酒消费比重稳中有升 有米云有米有数 2023年上半年，全国居民人均食品烟酒消费支出为3907元，同比上涨6.0%，占总消费支出的30.7%。到了2024年上半年，这 一支出增至4214元，同比增长7.8%，占比微升至31.0%。尽管食品烟酒消费支出显著增加，但整体消费结构的比重变化不大， 预测其他生活必需品如衣着、居住和生活用品的消费也有所上升。 近十年中国居民消费支出结构（2015年-2024年上半年） 30.6% 30.1% 30.2% 29.8% 30.5% 29.8% 31.0% 2015年2016年2024H1 食品烟酒人均消费支出（元）一占人均消费支出比重（%） 数源：国家统计局 食饮赛道表现强势，新兴品牌崛起挑战传统巨头 有米云 有米有数 抖音的“衣食父母”，真的很爱衣食。从2024上半年销售情况来看，食品饮料类表现强劲高歌猛进，仅次于服饰鞋包。其中以乳品冲调、茶类赛道尤为突出。比如成立于2016年的认养一头牛，业绩赶超蒙牛、伊利等传统乳企头部；以及618突围的新茶叶品牌“李陌茶”，与八马等传统茶叶品牌不同，它凭借短视频和新的产品包装取胜。 抖音各品类销售额排名情况（2024上半年） 数扑英踪：新电商壹挡人数扣分机三台「仁米小数，，时=红度为2024午1月1月6H30月 SECTTON2 赛道发展洞察 便捷食品领跑，酒类市场异军突起 有米云有米有数 在快节奏的生活下，办公室逐渐演变成打工仔的“新饭桌”，人们越来越倾向于选择无骨鸡爪、酸辣粉等便捷食品来解决饥饿问 题，这种需求推动了方便食品类的销售；乳品冲饮紧随其后，可见人们的健康意识越发提升，更关注营养摄入。其次，肉干熟食 以白酒类为市场的主力军。 细分赛道的销售额排名情况（2024上半年/抖音食品饮 料) 方便食品乳品冲饮酒类肉干熟食饼干蛋糕水果茶类蔬菜其他零食坚果炒货 数拟英综：新电商壹挡人数折分机三台【仁米勺数，时红度为2024午1月16H30月 消费主力集中在50元以内，消费者品质偏好上升 有米云 有米有数 虽说各大平台都在冲价格力，但从各价格带的销量及销售额来看，消费者似乎“不买账”。具体来看，10元以内的低价商品销量 呈下降趋势，而中端价格带（10-100元）商品销量增长，可见消费者在“吃”方面的追求逐渐提升，愿意为了品质购买稍贵些的商品。与此同时，超过100元的商品销售额大幅下降，“拒绝低质也拒绝智商税”成为新的消费共识。 12023下半年 各价格带销量占比变化各价格带销售额占比变化2023下半年 （2024H1环比2023H2/抖音食品饮料） 12024上半年 （2024H1环比2023H2/抖音食品饮料） 12024上半年 低于10元 59.2% 低于10元 19.00% 40.9%16.90% 31.0% 10-50元 46.9% 10-50元 21.40% 37.10% 50-100元 5.8% 50-100元 12.20% 8.9%21.70% 超过100元 %6'E 超过100元 3.3%24.20% 47.40% 数排只综：新电商壹挡人数折分机三台「仁米勺数，=度为2023午7月1月12月3_日；2024年1H1日6307 粮油速食：地方特色与多样性口味受捧 有米云有米有数 柳州螺蛳粉、嘉兴粽子等，这些具有地方特色的食品很受消费者欢迎。另外，商品中出现如“麻辣”、“酸辣”、“番茄肉酱”等口味，可见消费者对多样性口味的追求。而“意面速食”、“酸辣凉拌汁”等快速烹饪或调味的产品也备受热爱 热销商品TOP20（2024上半年/抖音粮油速食） 序号商品名称店铺名称序号商品名称店铺名称 臭宝柳州螺蛳粉酸爽鲜香爆辣大片腐竹酸辣螺蛳粉乐 享版组合5袋A03 臭宝官方旗舰店11 港岛姑娘【到手8斤20参20鲍4斤*2箱】佛跳墙大盆菜海 参鲍鱼4000g 港岛姑娘旗舰店 【粉丝专属】618优价好物陈薯酸辣粉126.5g*6桶代陈薯官方旗舰店12小英斋嘉兴粽子端午250g*8只全家福大肉粽/双蛋黄肉 小英斋食品旗舰店 餐饱腹代餐食品粽/早餐速食 【烤肠3盒】锋味派官方旗舰店爆汁烤肠猪肉香肠地 锋味派官方旗舰店13 【颖儿同款】不集轻食蔬菜沙拉酱水果芝麻酱奇亚籽沙 不集官方旗舰店 道肉肠火腿肠美食拉汁0蔗糖添加 4【加量不加价宛禾乐享装土豆粉286g*6袋+纯土豆宛禾食品旗舰店14【白象】香菜面方便面五合一醇香爆香口味美味鲜香10 粉80g*3袋z5袋zb 白象官方旗舰店 5【9盒】天海藏麻辣小龙虾尾250g35只左右/盒加热 天海藏官方旗舰店 嗨吃家龙年miumiu面香辣海鲜多口味小杯面点心桶泡 15 嗨吃家官方旗舰店 食用饱满肉质面夜宵零食早餐 6甄选自营|东方甄选烤肠爆汁烤肠好吃精选放心肉醇 香2盒/3盒 【大厨调制】海天酸辣凉拌汁家常美食调味汁凉拌 东方甄选16 海天天赐良谷官方旗舰店17 【5盒装】锋味派官方旗舰店谢霆锋意大利面番茄肉酱意面速食5盒 【品牌自播】豫道清真非油炸黑金酸辣粉135g*6桶装纯 锋味派官方旗舰店 豫道食品官方旗舰店 点蘸凉菜口感丰富红薯粉方便速食 8滋记1件礼袋装10参10鲍大盆菜佛跳墙24k龙年元宵 滋记官方旗舰店18 【旗舰店】林家铺子混合水果罐头425g*6罐经典黄桃罐 林家铺子官方旗舰店 团圆饭2000g/件头即食罐头新鲜 膳食春【刺参款】十参十鲍赠锅大盆菜佛跳墙年货送【三戴爱吃专属】【到手5袋】小熊驾到意面番茄肉酱小熊驾到Bear 19 9 礼袋年夜饭4斤装 膳食春官方旗舰店 意大利面215g速食方便简单美味 Coming旗舰店 【燕子专属】非转基因农家自榨食用油纯菜籽油中权【东北五常七色糙米·农科院配比·新米】五谷杂粮 10贵品菜花香食用油旗舰店20 5L9.2斤 健康主食5斤起 中权粮油旗舰店 粗粮 热销商品关键词-粮油速食 有米云 有米有数 玉米牛油 热销商品标题词云 排除间 热销商品标题词云 老李邵万生冒哥陈佩斯 试关型壮孕达人 孙晓伟丁磊朴小样 谢广坤小虎 程校长唐小米齐函 娜娜谷月熙颜姐 辣椒 毛毛姐晴子李先生成毅 陈三废陈克明 哀隆平黄敏 黄桃 杂粮鸡肉肉 倩倩华子张谦谦 张平 刘美娜 昊茂兴 张宝山彪哥静静 欣欣 山药香菇辛吉飞 娟子 红薯 谢霆锋 鲜肉 沈小善张晚意周深 张晓娜蒋金华小扬哥 诗曼媛媛王蓉吕怀祥李雪霞 海鲜水果 陆金华兵哥 产品成分 芝麻荞麦 推荐达人 唐艺茂茂周幺姑魏东 糯米 董先生mi刘敬贤 郭萌萌冯小宁 郭丹柳伍 玲玲王小猫童锦程清姐 黑芝麻松茸 海清琦儿小王子周小闹陈会长 杨先生林大厨徐嘉骏东毛李老师 菊籽菲菲白冰 李梓睿郝大厨 三养小鬼莫小仙 张芳老师 穗儿 陈会汪清 郝动文老昊 立 下饭开袋即食脂肪无添加秘制 麻辣 热销商品标题词云调类型产品卖点V排除润消地市（冰进）热销商品标题词云河类型产品味道 正品 酸辣味 黑椒味 新鲜 特 美味 精品零添加好吃 真空 冲泡 自制 不辣奥尔良 浓汤番茄肉酱 豚骨 风干椒麻番茄浓郁 辣味蒜香 正宗原味 免洗调味简单蟹味 香味 五香红油 酱香相味 爽滑香甜Q弹 高蛋白 油炸清真冷冻健康真空包装代餐 经典胡椒辣椒黑椒泡椒牛肉 香酥解馋传统 开袋优质鲜嫩常温精制 蔗糖金汤酸爽特辣 辣 浓香藤椒小米辣 即食 蜜汁香辣 陈蓉 咸蛋黄老卤 清汤口味鲜香黑胡椒盐焗鲜肉 产品卖点 加热营养 产品味道 老面味芝士剁椒腊味甜辣 馨黄味极鲜 现发浓郁爽口半成品 爽脆便携 年味香菇海味酸辣酸甜多口味麻酱 川味香辣味 麻辣味三鲜老坛 特色浓香地道烟藏 低脂软糯劲道 速冻 免煮非油炸食用古法新货 红烧牛肉 中辣 五香味 葱油广味麻辣鲜香 爆辣山椒 开盖纯正 发酵现磨 脆爽非转基因新品 特级脆嫩酥脆醇香香脆 椒香椰香 酱香浓郁 红烧奶香冰糖 鲜味超辣 卤香混合口味 椒盐蛋黄 初榨预制独立包装典士0脂免切传统工艺稻花香麻酱味孜然 辣白菜 酒水饮品：正品保障与健康选择的双重追求 有米云 有米有数 面向价格普遍较贵的酒水类，消费者偏好选择官方旗舰店或专营店，这显示了他们对正品的重视。同时，健康食品的流行趋势也 很明显，特别是蛋白粉、低糖或无糖产品。 热销商品TOP20（2024上半年/抖音酒水饮品） 序号商品名称店铺名称序号商品名称店铺名称 SANLINE奢享金山银山佳节赠礼礼盒装宴请摆柜小酌康比特酸奶乳清蛋白粉益生菌4磅运动营养健身增肌蛋 美酒52度500ml*6 五粮液龙腾专卖店11 白质高蛋白SSS 康比特官方旗舰店 【明星同款】五谷磨房营养健康送礼核桃芝麻黑豆粉（雪山海盐芝士）碱法原麦全麦奶酪碱水球无蔗糖咸味 （546g/罐）ZB健康低脂 五谷磨房官方旗舰店12顽皮小老板手作 【夏季冲刺专属】诺特兰德左旋肉碱100000左旋10 诺特兰德食品旗舰店13 【湖专属】德国修女水飞蓟姜黄植物片奶蓟30片/盒德国修女Klosterfrau 万饮料运动健身自播【三盒装】预售海外旗舰店 尝布0蔗糖0脂肪黑咖啡正宗国货速溶黑咖啡香醇美尝布官方旗舰店14李陌茶10+16生晒小青柑（250g/罐）【ZZZ】M12李陌茶官方旗舰店 式80g*4送竹节杯 5LUZHOU/泸州龙之源浓香型白酒52度500ML*2瓶小美酒类专营店15诺特兰德左旋10万左旋肉碱100000健身运动饮料诺特兰德官方旗舰店五粮液仙林生态宜品辉煌腾达千里江山上下卷礼盒西贡猫屎咖啡味100杯850g*2包越南进口三合一速溶咖 6 装52度500ml*2*2 五粮液龙腾专卖店16 啡夏日尝鲜 西贡官方旗舰店 黔王手艺人酒壹号酱香型白酒纯粮食好酒酒口粮酒【夏日热练】含赠到手232杯暴肌独角兽黑咖啡美式0添 暴肌独角兽官方旗舰 泡酒53度5000ml 手艺人专营店 17蔗糖0脂店 8 【110杯+磁吸搅拌杯】拿铁蓝山特浓黑咖啡3盒+1【顺丰包邮】林源春100%白桦树原汁长白山白桦树汁 袋四只猫速溶咖啡 金六福·荣耀贵宾兼香型白酒礼盒包装优级酒水50.8 四只猫冲饮旗舰店18 名品世家卖场店19 300ml*9瓶 【大理牧场】欧亚高原全脂纯牛奶200g*20盒/箱学生青 林源春饮品旗舰店 欧亚官方旗舰店 度500ml*2瓶/盒草儿童营养6-12 东方甄选手艺人专营店 甄选自营|东方甄选3.8g乳蛋白沙漠纯牛奶黔王手艺人酒壹号酱香型白酒纯粮食酒口粮酒泡酒53 1020 200ml*15盒/箱2箱装度5000ml 热销商品关键词-酒水饮品有米云 热销商品标题云排饮间热销商品标题词云诞关型产品味通V排除询 有米有数 中秋女士咖啡自饮 奶茶店煲汤过年 家庭 聚会泡酒节日 苹果生椰橙蜜味 蓝莓口味肉桂薯香 半甜豆香味大曲坤沙豌豆香 早餐 新年泡水 学生运动 直播间 正山小种荔楼 年味 荔枝味蜜桃章铁浓香米香青汁 甜味 商用 宴请健身商务 可可冰糖蜜兰香 兰花香 果味桂花香 赤萨珠 直播酒厂龙年 懒人 工厂 熬夜旗舰店主播 年货孕妇老人 清甜薄荷柠檬味原味 产品味道 白桃葡萄味 新人