一文读懂甘肃省农业产业概况

毕梅丽 分析师 产品研发部 abeedata.com 本报告作者具有专业胜任能力,保证报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于作者的职业理解,本报告清晰准确地反映了作者的研究观点,力求独立、客观和公正,结论不受任何第三方的授意或影响,特此声明。 农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放,并仅为提供信息而发放,概不构成任何广告。 本报告的信息来源于已公开的资料,农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期,农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时,唯恒农业对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改,投资者应当自行关注相应的更新或修改。 在任何情况下,本报告中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下,农小蜂、农小蜂员工或者关联机构不承诺投资者一定获利,不与投资者分享投资收益,也不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。 本报告版权仅为农小蜂所有,未经书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的,需在允许的范围内使用,并注明出处为“农小蜂数据",且不得对本报告进行任何有惊原意的引用、删节和修改。 核⼼观点COREOPINIONS 1.从产值来看，2013年以来，⽢肃省农林牧渔业总产值、农业总产值、牧业总产值呈现逐年增⻓态势，林业总产值、渔业总产值则呈现波动增⻓态势。细分产值结构为“农业总产值>牧业总产值>林业总产值>渔业总产值”，其中农业总产值⽐重常年超60%，牧业总产值⽐重常年在25%左右波动，渔业总产值、林业总产值⽐重均不到5%。 2.从种植业重点产业来看，近10年来，⽢肃省种植业⽣产规模保持良好发展。其中，粮⻝种植⾯积常年在4000万亩以上，产量常年超1200万吨，种植⾯积和产量整体表现为“⽟⽶>⼩⻨>薯类>⾖类>稻⾕”的结构，是国内最具影响⼒的优质商品薯、脱毒种薯和加⼯薯⽣产基地之⼀，⻢铃薯产量常年位列全国第三 （年⽣产规模在200万吨以上），定西市粮⻝种植⾯积及产量常年位列全省第 ⼀；蔬菜种植⾯积已超650万亩，产量已超1700万吨，是我国⾼原夏菜的最佳 产区，蔬菜主要产区为武威市、天⽔市、兰州市；果园⾯积接近500万亩，产量超过800万吨，优势品类主要为苹果、西⽠、甜⽠，主要产区为平凉市、天⽔市、庆阳市；中药材种植⾯积已连续4年超400万亩，产量已连续5年超过100万吨，主要以当归、⻩芪、党参、⼤⻩为主，主要产区为定西市、陇南市；油料种植⾯积、产量整体呈现波动减少态势，⾯积、产量分别在400万亩、60万吨左右波动，品类以油菜籽为主，主要产⾃天⽔市、庆阳市。 3.从畜牧业重点产业来看，2013年以来，⽢肃省⾁类总产量以及细分的猪⽜⽺禽⾁产量整体呈现波动增⻓态势，其中，⽺⾁产量增量相对较⼤（约20万吨），全省⾁类产量结构也由2013~2014年的“猪⾁>⽜⾁>⽺⾁>禽⾁”变化为“猪 ⾁>⽺⾁>⽜⾁>禽⾁”。其中，猪⾁年产量超65万吨，⽐重为47.98%；⽺⾁和 ⽜⾁年产量在30万吨左右，⽐重分别为25.79%、19.22%；禽⾁年产量在9万吨左右，⽐重约7%。禽蛋产量、⽜奶产量也整体呈正增⻓态势。 ⽬录CONTENTS 1.产值概况6 1.1.第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值位列全国236 1.1.1.现状及在全国所处地位6 1.1.2.发展趋势7 1.2.农林牧渔业总产值、农业总产值及牧业总产值逐年增⻓8 1.2.1.现状及趋势8 1.2.2.产值结构：农业>牧业>林业>渔业9 2.种植业重点产业概况10 2.1.粮⻝10 2.1.1.种植⾯积回升⾄4000万亩以上，产量超1200万吨10 2.1.2.⾯积与产量结构11 2.1.3.⾯积、产量均居全国第19位11 2.1.4.主产区：定西市种植⾯积及产量位列第⼀12 2.1.5.主要优势产品：⻢铃薯13 2.1.5.1.⽣产规模13 2.1.5.2.种薯繁育14 2.1.5.3.特⾊产区：定西——“中国⻢铃薯之乡”15 2.2.蔬菜15 2.2.1.种植⾯积与产量均呈现波动增⻓态势15 2.2.2.⽢肃省“地标蔬菜”地图16 2.2.3.⾯积稳居全国第18位、产量居全国第19位17 2.3. 2.2.4.主产区：武威市、天⽔市、兰州市18 2.2.5.主要优势产品：⾼原夏菜18 ⽔果19 2.3.1.⾯积接近500万亩，产量超过800万吨19 2.3.2.优势品类：苹果、西⽠、甜⽠20 2.3.3.⾯积稳居全国第18位、产量跃居全国第14位20 2.3.4.主要产区：平凉市、天⽔市、庆阳市21 2.3.5.主要优势产品：苹果22 2.3.5.1.⽣产规模22 2.3.5.2.产业链发展情况24 2.3.5.3.品牌影响⼒不断扩⼤24 2.4.中药材24 2.4.1.⽣产规模及主要趋势24 2.4.2.主要产区：定西市、陇南市25 2.5.油料：以油菜籽为主30 2.5.1.⾯积、产量分别在400万亩、60万吨左右波动30 2.5.2.主要产区：天⽔市、庆阳市31 3.畜牧业重点产业概况31 3.1.猪⽜⽺禽⾁32 3.2.禽蛋33 3.3.⽜奶34 4.林业重点产业概况34 5.渔业产业概况35 6.市场经营主体36 7.特⾊产区及品牌认证情况37 7.1.中国特⾊农产品优势区：7个37 7.2.全国农产品地理标志：137个37 7.3.国家现代农业产业园：9个46 7.4.全国⼀村⼀品⽰范村镇：118个47 7.5.全国名特优新农产品：95个52 7.6.全国农业⽂化遗产：8个56 前⾔ ⽢肃省位于我国西北部，⽓候⼲燥少⾬，昼夜温差⼤，⽇照充⾜。⽬前基本形成了草畜、⻢铃薯、⽔果、蔬菜等战略性主导产业，制种、中药材、啤酒原料等区域性优势产业，以及⻝⽤百合、球根花卉、⻩花菜、花椒、油橄榄等 ⼀批地⽅性特⾊产业和产品。 ⽢肃省粮⻝作物以⼩⻨、⽟⽶、⻢铃薯三⼤类为主，另外还有稻⾕、⾕ ⼦、糜⼦、⾼粱、啤酒⼤⻨、燕⻨、荞⻨、⻘稞、⼤⾖、蚕⾖。经济作物有蔬菜（包括辣椒、番茄、茄⼦、番⽠、西兰花、娃娃菜、芹菜、⻘笋、菜⼼、⾖ ⻆、洋葱、⾲菜、⼤蒜等）、中药材（包括当归、党参、⼈参、⻩芪、柴胡、板蓝根、⽢草、枸杞等）、⽔果（包括苹果、西⽠、梨、葡萄、桃、杏、枣等）、油料（包括胡⿇、油菜籽、葵花籽、花⽣、芝⿇等）、棉花、线⿇、烟叶、甜菜等。 ⽢肃是全国药材主要产区之⼀，现有药材品种9500多种，居全国第⼆ 位，⽬前经营的主要药材有450种。⾼原夏菜⾯积产量位居全国第⼀，⻢铃薯、中药材、苹果⾯积产量位居全国第⼆，⽺存栏量位居全国第三，⽜存栏量位居全国第九。 图表1：2022年⽢肃省主要农产品产量数据 （数据来源：⽢肃省统计局制图：农⼩蜂） 本⽂基于农⼩蜂在运营过程中积累的：⽢肃省农业产值、种植（养殖）规模、产量等数据对⽢肃省农业产业概况进⾏简析，梳理⽢肃省农业产业基本⾯及发展趋势，让对农业产业感兴趣的各⽅更直观、有效的了解⽢肃省农业产业运⾏和发展态势，为关注农业产业链上下游科研、育种、种植（养殖）、加 ⼯、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构等各⽅提供参考。 1.产值概况 1.1.第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值位列全国23 1.1.1.现状及在全国所处地位 据国家统计局数据显⽰：2022年，⽢肃省实现地区⽣产总值（GDP）11201.6亿元，同⽐增⻓976.1亿元、增幅约9.55%，位列全国第27位。其 中，第⼀产业增加值1515.3亿元，⽐上年增⻓150.5亿元、增幅约11.03%，位列全国第23位，在全国（88345.1亿元）⽐重约1.71%，在全省GDP中的 ⽐重约13.53%；农林牧渔业增加值1561.3亿元，⽐上年增⻓154.5亿元、增幅约10.98%，也位列全国第23位，在全国（92582.4亿元）⽐重约1.69%，在全省GDP中的⽐重约13.94%——与第⼆产业、第三产业相⽐，虽不占优势，但在全国农业产业发展中具有举⾜轻重的地位。 图表2：2022年⽢肃省“地区⽣产总值、第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值”排名对⽐ （数据来源：国家统计局制图：农⼩蜂） 1.1.2.发展趋势 结合历史数据来看，2013年以来，⽢肃省第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值均整体呈逐年增⻓态势，结合指标定义来看，“第⼀产业增加值”是指按市场价格计算的⼀个国家（或地区）所有常住单位在⼀定时期内从事第⼀产业 （即：农、林、牧、渔业）⽣产活动的最终成果；“农林牧渔业增加值”是指农、林、牧、渔及农林牧渔服务业⽣产货物或提供服务活动⽽增加的价值——2022年第⼀产业增加值、农林牧渔服务业增加值均达到历年最⾼值1515.3亿元、1561.3亿元，同⽐分别增⻓了11.03%，10.98%。 图表3：⽢肃省“第⼀产业增加值、农林牧渔业增加值”变化趋势 （数据来源：国家统计局制图：农⼩蜂） 1.2.农林牧渔业总产值、农业总产值及牧业总产值逐年增⻓ 1.2.1.现状及趋势 从变化趋势来看，据国家统计局数据显⽰，2013年以来，⽢肃省农林牧渔业总产值、农业总产值、牧业总产值呈现逐年增⻓态势，林业总产值、渔业总产值则呈现波动增⻓态势。其中，农业总产值主要受蔬菜、⽔果等优势特⾊产业的拉动，近9年间增⻓了769.42亿元，增幅约90.12%，年均复合增⻓率约 8.36%；牧业总产值在猪⽜⽺⾁产业、乳业等发展的带动下，也由2013年的 197.25亿元逐年增⻓⾄619.85亿元，近9年间增⻓了422.6亿元，增⻓了 2.14倍，增幅最⼤，年均复合增⻓率约15.39%；林业、渔业总产值增速相对较缓，增幅也相对较⼩。在各细分产业增⻓的带动下，⽢肃省农林牧渔业总产 值由2013年的1233.78亿元，逐年增⻓⾄2021年的2439.54亿元，近9年 间增量达1205.76亿元，增幅约97.73%，年均复合增⻓率约8.9%。 图表4：⽢肃省农林牧渔业总产值及细分产值变化趋势 （数据来源：国家统计局制图：农⼩蜂） 1.2.2.产值结构：农业>牧业>林业>渔业 从产值结构来看，⽢肃省农林牧渔业总产值常年保持“农业总产值>牧业总产值>林业总产值>渔业总产值”的结构，2021年，⽢肃省农林牧渔业总产值约2439.54亿元，其中，农业总产值1623.21亿元，⽐重约66.54%；牧业总产值619.85亿元，⽐重约25.41%；林业总产值32.82亿元，⽐重约1.34%；渔业总产值1.96亿元，⽐重约0.08%。 2.种植业重点产业概况 2.1.粮⻝ 2.1.1.种植⾯积回升⾄4000万亩以上，产量超1200万吨 据国家统计局数据显⽰，2022年，⽢肃省粮⻝种植⾯积约4050万亩，同 ⽐增⻓34.86万亩，增幅约0.86%；产量约1265万吨，同⽐增⻓了33.54万吨，增幅约2.72%——得益于单产⽔平的提升，产量同⽐增速较⾯积同⽐增速 ⾼出1.86个百分点。 图表5：⽢肃省粮⻝种植⾯积与产量变化趋势 （数据来源：国家统计局制图：农⼩蜂） 从发展趋势来看，2013年~2019年，受农业产业结构调整等综合因素影响，⽢肃省粮⻝种植⾯积由4126.31万亩逐年下降⾄3871.67万亩；2020年开始，随着全国主粮化政策的推动，⽢肃省粮⻝种植⾯积再次呈现逐年增⻓态势，2021年开始已回升⾄4000万亩以上，到2022年已连增3年 （2020~2022年）。产量则得益于科技的发展与粮⻝单产⽔平的提升，主要在2016~2017年受种植⾯积⼤幅下降影响，出现过两年下降现象，其余年份整体 呈