一文读懂四川省农业产业概况

杨登辉 分析师 产品研发部 刘新设计师 产品研发部 abeedata.com 本报告作者具有专业胜任能力,保证报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于作者的职业理解,本报告清晰准确地反映了作者的研究观点,力求独立、客观和公正,结论不受任何第三方的授意或影响,特此声明。 农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放,并仅为提供信息而发放,概不构成任何广告。 本报告的信息来源于已公开的资料,农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期,农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时,唯恒农业对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改,投资者应当自行关注相应的更新或修改。 在任何情况下,本报告中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下,农小蜂、农小蜂员工或者关联机构不承诺投资者一定获利,不与投资者分享投资收益,也不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。 本报告版权仅为农小蜂所有,未经书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的,需在允许的范围内使用,并注明出处为“农小蜂数据",且不得对本报告进行任何有惊原意的引用、删节和修改。 核⼼观点COREOPINIONS 1.四川省是农业⼤省，在全国农业⽣产版图中占有重要位置，据四川省国⺠经济和社会发展统计公报显⽰，2022年，四川省地区⽣产总值（GDP）为56749.8亿元，在全国各省（⾃治区、直辖市）中排名第6位。其中，第⼀产业增加值为5964.3亿元，在全国各省（⾃治区、直辖市）中排名第2位。从发展趋势来看，2011年⾄2021年，四川省农业产业快速发展，农林牧渔业⽣产总值增⻓了4450.59亿元，增幅约为90.23%，年均复合增⻓率约为6.64%。 2.经过⻓期的建设和发展，四川省农村经济快速发展，农业综合产能不断提升。2011年⾄2021年间，四川省农作物总播种⾯积增⻓了78.45万公顷，增幅约为8.51%。其增⻓主要表现为粮⻝作物播种⾯积和油料作物播种⾯积的增⻓，其中，粮⻝作物总播种⾯积增⻓了26.73万公顷，增幅约为4.31%;油料作物播种 ⾯积增⻓了33.72万公顷，增幅约为24.94%。在畜牧业⽅⾯，四川省⾁类产量增⻓了12.87万吨，增幅约为1.98%，其中，⽜⾁产量增⻓了9.66万吨，增幅约为33.4%；⽺⾁产量增⻓了3.53万吨，增幅约为14.78%；猪⾁产量下降了 24.3万吨，降幅约5.01%。 3.2022年，四川省农产品进⼝量为111.52万吨、进⼝⾦额为15.16亿元，出⼝量为54.19万吨、出⼝⾦额为13.73亿元。与2015年相⽐，全省进⼝量增⻓了 81.15万吨、增幅约为267.27%，进⼝⾦额增⻓了12.38亿元、增幅约为446.14%；出⼝量增⻓了43.12万吨、增幅约为389.59%，出⼝⾦额增⻓了7.46亿元、增幅约为119.02%。农产品进出⼝贸易量逆差从19.3万吨波动增⻓⾄57.33万吨，增⻓了38.04万吨，增幅约为197.12%；农产品进出⼝贸易⾦额由顺差3.49亿元，转为逆差1.42亿元。 1 ⽬录CONTENTS 1.产值概况5 2.农业⽣产条件10 2.1.⾃然条件10 2.1.1.⽓候10 2.1.2.⽔源及⽔利设施11 2.1.3.⼟壤及农⽥概况12 2.2.⽣产资料14 2.2.1.农机14 2.2.2.化肥16 2.2.3.农药18 2.2.4.农⽤塑料薄膜18 3.种植业19 3.1.粮⻝作物20 3.1.1.⾕物22 3.1.2.薯类24 3.1.3.⾖类24 3.2.油料作物25 3.2.1.油菜籽27 3.2.2.花⽣28 3.3.经济作物29 3.3.1.棉花29 3.3.2.⿇类30 3.3.3.糖料32 3.3.3.1.⽢蔗33 3.3.3.2.甜菜34 3.3.4.烟草35 3.3.5.茶叶37 3.4.蔬菜39 3.5.⽔果41 3.6.中药材43 4.畜牧业44 4.1.⼤牲畜（⽜、⻢、驴、骡）44 4.2.猪48 4.3.⽺.....................................................................................................50 4.4.家禽54 4.5.其他畜产品55 4.5.1.⾁类55 4.5.2.蜂蜜56 2 5.⽔产养殖57 6.林业59 7.农产品贸易62 7.1.进出⼝贸易趋势62 7.2.进出⼝贸易伙伴63 3 前⾔ 四川位于中国西南部，地处⻓江上游，素有“天府之国”的美誉。全省⾯积48.6万平⽅公⾥，占全国国⼟总⾯积的5.1%，居全国第5位；辖21个市 （州）、183个县（市、区），东连重庆市，南邻云南省、贵州省，西接西藏 ⾃治区，北接⻘海省、⽢肃省和陕西省；常住⼈⼝约8400万⼈，⼈均⼟地⾯积低于全国平均⽔平，⼈多地少的⽭盾突出。全省地貌复杂多样，主要有⼭地、丘陵、平原和⾼原4种地貌类型，分别占全省⼟地⾯积的77.1%、12.9%、5.3%和4.7%。⼟地利⽤以林牧业为主，林牧地集中分布于盆周⼭地和西部⾼⼭⾼原，占总⼟地⾯积的68.9％；耕地集中分布于东部盆地和低⼭丘陵区，占全省耕地的85%以上；园地集中分布于盆地丘陵和西南⼭地，占全省园地的70%以上。 图表1：四川省⼟地利⽤概况 （数据来源：四川省⼈⺠政府⽹制图：农⼩蜂） 4 2022年，四川省地区⽣产总值（GDP）为56749.8亿元，按可⽐价格计算，同⽐增⻓2.9%；其中，第⼀产业增加值5964.3亿元，同⽐增⻓4.3%，对经济增⻓的贡献率约为16.6%。全省农⺠⼈均可⽀配收⼊达18672元，同⽐增⻓6.2%，增速⾼于城镇居⺠1.9个百分点。整体来看，四川省农业产业继续保持稳步增⻓态势，各产业板块协调发展，科技创新能⼒不断提升，产业结构进⼀步优化，为全省经济社会发展提供了强有⼒的⽀撑。 2023年3⽉16⽇，四川省委发布2023年⼀号⽂件——《中共四川省委四川省⼈⺠政府关于做好2023年乡村振兴重点⼯作加快推进农业强省建设的意⻅》，⽂件共6个部分32条，主要内容包括抓牢确保粮⻝安全、防⽌规模性返贫、加强耕地保护三件⼤事、做好发展乡村产业、促进农⺠增收、推进乡村建设、加强乡村治理、深化体制机制改⾰五个⽅⾯重点⼯作、强化组织保障、投⼊保障、⼈才保障三项保障措施。为扎实推进乡村产业发展，加快建设宜居宜业和美乡村，全⾯推进乡村振兴、建设农业强省做出了系统性安排。 本⽂基于农⼩蜂在运营过程中积累的：四川省农业产值、种植（养殖）规模、产量等数据对四川省农业产业概况进⾏简析，梳理四川省农业产业基本⾯及发展趋势，让对农业产业感兴趣的各⽅更直观、有效的了解四川省农业产业运⾏和发展态势，为关注农业产业链上下游科研、育种、种植（养殖）、加 ⼯、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构等各⽅提供参考。 1.产值概况 四川省是农业⼤省，在全国农业⽣产版图中占有重要位置，据四川省国⺠经济和社会发展统计公报显⽰，2022年，四川省地区⽣产总值（GDP）为56749.8亿元，在全国各省（⾃治区、直辖市）中排名第6位。其中，第⼀产业增加值为5964.3亿元，在全省地区⽣产总值中所占⽐重约为10.51%，在全 国各省（⾃治区、直辖市）中排名第2位。作为农业⼤省、⼈⼝⼤省、资源⼤省，四川是保障国家重要初级产品供给的战略基地。 图表2：2022年四川省地区⽣产总值三次产业增⻓情况 （数据来源：四川省统计局制图：农⼩蜂） 近年来，四川省农业产业快速发展，农林牧渔业⽣产总值从2011年的 4932.73亿元快速增⻓⾄2021年的9383.32亿元，增⻓了4450.59亿元，增幅约为90.23%，年均复合增⻓率约为6.64%。其中，农业总产值从2454.26亿元增⻓⾄5089.48亿元，增⻓了2635.22亿元，增幅约为107.37%，年均复 合增⻓率约为7.57%；畜牧业总产值从2119.2亿元增⻓⾄3305.28亿元，增 ⻓了1186.08亿元，增幅约为55.97%，年均复合增⻓率约为4.55%；渔业总产值从147.16亿元增⻓⾄327.82亿元，增⻓了180.66亿元，增幅约为122.76%，年均复合增⻓率约为8.34%；林业总产值从130.1亿元波动增⻓⾄ 408.44亿元，增⻓了278.34亿元，增幅约为213.94%，年均复合增⻓率约为12.12%。农业和牧业是四川省主要发展的农业产业，农业产值增速明显⾼于牧 图表3：四川省农林牧渔业总产值及细分产值变化趋势 （数据来源：国家统计局制图：农⼩蜂） 业，四川省农林牧渔业⽣产总值的快速增⻓主要由农业总产值的增⻓所推动，其在全省农林牧渔业⽣产总值中所占的⽐重也呈增⻓趋势。2011年，四川省农业产值在全省农林牧渔业⽣产总值所占的⽐重约为49.75%，牧业产值所占的 ⽐重约为42.96%，两者⽐重较为接近；2021年，四川农业和牧业产值所占的 ⽐重分别为54.24%和35.23%，两者⽐重拉开了较为明显的差距。 从地域布局来看，2021年，四川农林牧渔业总产值排名前三的州市依次是成都、南充和凉⼭。其中，成都农林牧渔业总产值为942.61亿元，在全省农林牧渔业总产值中所占的⽐重约为10.05%；南充农林牧渔业总产值为787.46亿元，在全省农林牧渔业总产值中所占的⽐重约为8.39%；凉⼭农林牧渔业总产值为742.56亿元，在全省农林牧渔业总产值中所占的⽐重约为7.91%。 图表4：2021年四川省各州市农林牧渔业总产值排名 （数据来源：四川省统计局制图：农⼩蜂） 作为拥有超过2000万常住⼈⼝的超⼤城市，成都市“⼤城市带⼤农村”的特征明显，“⽶袋⼦”“菜篮⼦”保供压⼒⼤。近年来，成都抢抓成渝地区双城经济圈建设、国家城乡融合发展试验区建设等重⼤机遇，坚持农业现代化和农村现代化统筹谋划、⼀体推进，乡村振兴战略和新型城镇化战略协调联动、互联互促，⼤⼒推动城乡融合发展，不断促进农业⾼质⾼效、乡村宜居宜业、农⺠富裕富⾜，探索⾛出⼀条超⼤城市农业农村现代化发展之路。 南充市作为四川省农业和⼈⼝⼤市，率先在全省推动粮⻝安全产业带建设、⼤⼒推进机耕道建设、⽥型整治等宜机化改造、推⼴绿⾊轻简栽培技术，实施粮油轻简化、机械化、规模化⽣产，为全市经济社会⾼质量发展奠定下坚实基础。⽬前拥有全市“三品⼀标”农产品480个，农产品地理标志11个， 中国驰名商标农产品4个，南充市“好充⻝”农产品区域公⽤品牌荣获全省优秀区域公⽤品牌。成功创评“中国晚熟柑桔之乡”“中国桑茶之乡”“中国蚕丝被之乡”，“南充柑桔”荣获全国“2021年度受市场欢迎果品区域公⽤品牌100强”。 凉⼭彝族⾃治州⼟地资源富集，耕地、园地居全省第⼀，林地、⽔域及⽔利设施⽤地居全省第⼆，草地、湿地居全省第三。⽔资源充⾜，境内有⾦沙 江、雅砻江、⼤渡河三⼤⼲流，流域⾯积1000平⽅公⾥以上的河流13条，流 域⾯积500平⽅公⾥以上的河流23条；有邛海、⻢湖、泸沽湖等23个内陆淡 ⽔湖。地表⽔总量380亿⽴⽅⽶，地下⽔资源量86.9亿⽴⽅⽶。依托于优质的地理⽓候条件，凉⼭州建有世界最⼤的苦荞⻨⽣产基地，被授予“中国苦荞之都”的称号；全国最⼤的绿⾊⻝品原料⻢铃薯标准化⽣产基地、全国重要的战略性优质烟叶基地、全国最⼤的⽯榴⽣产基地、国家绿⾊⻝品原料蔬菜标准化 ⽣产基地、国家级蔬菜基地建设重点县（西昌、德昌、会东）；西南地区最⼤的苹果⽣产基地；全省最⼤