生猪周报：政策调控，猪价自高位回落

生猪周报（20221024） 政策调控，猪价自高位回落 东吴期货农产品组 0512-62936002 guodsh@dwqh88.com 01 周度观点 1.1周度观点 上周主要观点：随着全国气温下降，标肥价差持续走扩，刺激养殖户二次育肥以及压栏增重，另外冬季需求旺季来临也将对猪价形成提振，预计冬至前猪价仍将保持强势；从长期角度看，养殖户压栏以及二次育肥增多，后期产能释放将对远月价格形成压力，另外高猪价对需求也将形成负反馈，市场担心旺季需求不及预期，因此盘面相较现货保持较大贴水。操作上，我们认为短期现货拐点未至，高基差限制盘面下跌空间，建议暂时观望或区间操作为主。 本周走势分析：2022年10月21日，全国外三元生猪价格为27.79元/公斤，较上周同期下跌1.52%；生猪期货价格跟随现货回调，主力 2301合约周度跌幅为1.86%。 本周主要观点：近期政策面保供稳价的信号频出，集团场加快出栏节奏，增加市场供应，现货价格自高位回落，但因当前肥猪与标猪价差仍在高位，散户二育以及压栏的热情仍在，叠加腌腊季将至，需求端对猪价或将形成新的提振，预计猪价在冬至前深跌的概率不大。长期来看，随着出栏体重攀升，春节前或将迎来大猪的集中出栏，猪肉供给将较前期边际递增，另外高猪价或将对需求形成负反馈，我们认为猪价也不具备大涨基础，操作上建议按区间内低吸高抛的思路对待。 02 行情回顾 2.1生猪期货周度行情回顾 03 供应面分析 3.1去年三季度至今年一季度能繁母猪产能持续去化，乐观预期下5月份开始能繁环比正增长 能繁母猪存栏（农业部）能繁母猪存栏（涌益） 5000 4500 4000 3500 1400000 1300000 1200000 1100000 1000000 900000 3000 800000 2500 2020/1 2020/2 2020/3 2020/4 2020/5 2020/6 2020/7 2020/8 2020/9 2020/10 2020/11 2020/12 2021/1 2021/2 2021/3 2021/4 2021/5 2021/6 2021/7 2021/8 2021/9 2021/10 2021/11 2021/12 2022/1 2022/2 2022/3 2022/4 2022/5 2022/6 2022/7 2022/8 2000 700000 600000 2020/2 2020/3 2020/4 2020/5 2020/6 2020/7 2020/8 2020/9 2020/10 2020/11 2020/12 2021/1 2021/2 2021/3 2021/4 2021/5 2021/6 2021/7 2021/8 2021/9 2021/10 2021/11 2021/12 2022/1 2022/2 2022/3 2022/4 2022/5 2022/6 2022/7 2022/8 2022/9 500000 能繁母猪产能对应约10个月后的生猪出栏。根据农业农村部公布的数据，我国能繁母猪存栏量2021年7月开始环比持续下降，一直到2022年4月阶段性触底，总计去化10个月，累计去化幅度8.48%。根据涌益咨询的数据，样本企业的母猪存栏量从2021年下半年开始，也总体呈下降趋势，2021年7月至2022年4月，样本企业母猪存栏累计去化11.4%。 随着猪价自低位大幅反弹，2022年5月开始，能繁母猪存栏环比由负转正。根据农业农村部发布的数据，2022年8月份全国能繁母猪存栏量为4324万头，环比上升0.6%，同比去年同期下降3.91%；根据涌益咨询发布的样本数据，2022年9月能繁母猪存栏量为113.62万头，环比上升1.39%，同比上升1.66%。数据均显示，能繁母猪存栏连续五个月环比正增长。 3.2今年以来存栏母猪生产效能持续提升 母猪存栏结构存栏母猪生产效能 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 二元能繁三元能繁 窝均健仔数产房存活率（右） 12 11 10 9 8 7 2019/7 2019/8 2019/9 2019/10 2019/11 2019/12 2020/1 2020/2 2020/3 2020/4 2020/5 2020/6 2020/7 2020/8 2020/9 2020/10 2020/11 2020/12 2021/1 2021/2 2021/3 2021/4 2021/5 2021/6 2021/7 2021/8 2021/9 2021/10 2021/11 2021/12 2022/1 2022/2 2022/3 2022/4 2022/5 2022/6 2022/7 2022/8 2022/9 6 92% 91% 90% 89% 88% 87% 86% 85% 84% 83% 82% 根据涌益咨询发布的数据，2021年6月开始，性能更高的二元母猪存栏占比持续增加，从2021年6月的58%，提升至2022年5月的90%，母猪种群结构的优化一定程度上弥补了母猪存栏下降带来的产能损失。 2022年9月二元能繁母猪存栏占比为87%，环比上月上升2个百分点，同比上升15个百分点。 2022年9月，样本企业存栏母猪窝均健仔数为11.06头，环比提升1%，同比提升6.45%；9月样本企业存栏母猪产房存活率为89.36%，环比 提升0.36个百分点，同比下降0.6个百分点。 3.3生猪存栏量及存栏结构 生猪存栏量各体重猪存栏 50,000 45,000 40,000 35,000 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 一季度二季度三季度四季度 2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年 2600000 2400000 2200000 2000000 1800000 1600000 1400000 1200000 1000000 小猪中猪大猪 根据国家统计局发布的数据，2022年三季度末全国生猪存栏4.44亿头，环比增长3.1%，同比增长1.4%。 根据涌益咨询发布的数据，2022年9月，80KG以上大猪存量为171.84万头，环比上升1.11%，同比下降14.46%，对应是0-2月以内的出栏量； 50kg以下的小猪的存栏量为191.04万头，环比上升1.10%，同比下降15.6%，对应的是4-6个月的出栏量。 3.4饲料产量佐证存栏产能变化趋势 猪饲料月度产量 2020年2021年2022年 1300 1200 1100 1000 900 800 700 600 500 根据中国饲料工业协会数据，2022年8月全国生猪饲料产量1067万吨，环比增长8.55%，同比减少4.56%，为连续第五个月同比负增长，生猪饲料产量下降，侧面反映出生猪存栏压力下降。 3.5生猪出栏情况 生猪月度出栏量（涌益）各省样本企业计划出栏量月度环比 2500000 2300000 2100000 1900000 1700000 1500000 1300000 1100000 900000 700000 500000 2017年2018年2019年2020年2021年2022年 6.0% 4.0% 2.0% 0.0% -2.0% -4.0% -6.0% 2022年9月2022年10月 黑龙江吉林辽宁河北河南山东安徽江苏湖北湖南广东广西四川贵州云南 根据涌益咨询公布的样本数据，2022年9月生猪出栏量209.01万头，环比增长1.54%。 根据涌益咨询公布的样本数据，样本企业10月计划出栏量为1558万头，环比上月下降1.4% 3.6本周出栏体重继续上升 生猪平均出栏体重 不同体重生猪出栏占比 140 135 130 125 120 115 110 105 100 20182019202020212022 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 90kg以下150kg以上 截至2022年10月20日当周，生猪均重129.09公斤，环比上周上升0.32%，同比去年同期上升5.74%。 从不同体重生猪出栏占比来看，本周150kg以上大猪出栏占比为7.88%，环比上周下降0.06%，90kg以下中小猪出栏占比为5.41%，环比上周持平。 3.79月份前后生猪出栏量将达到年内最低，四季度出栏量将边际增长 150 14000000 13000000 12000000 11000000 10000000 9000000 8000000 7000000 6000000 5000000 后期出栏生猪数量推算 2021年7月 2021年8月 2021年9月 2021年10月 2021年11月 2021年12月 2022年1月 2022年2月 2022年3月 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 2022年10月 2022年11月 2022年12月 2023年1月 2023年2月 根据涌益咨询公布的样本数据，我们推算出9月份国内生猪出栏量为1052.2万头，较今年3月最高峰下降24.9%，同比去年同期下降 5.11%，达到年内出栏量最低点，四季度生猪出栏量将缓步增长。 3.8进口和冻品库存 猪肉及猪杂碎月度进口量周度冻品库存 2018 2019 2020 2021 2022 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2020年2021年2022年 700,000 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 0 2022年9月，中国猪肉及猪杂碎进口量为25万吨，环比上月增长2万吨，同比减少6万吨；2022年1月-9月，本年度中国猪肉及猪杂碎累计进口量204万吨，同比减少208万吨。 根据涌益咨询公布的数据，截至2022年10月20日当周，全国冻品库容率为11.8%，环比上周下降0.17百分点，同比去年同期下降8.31个百分点。 3.9后备母猪补栏 种猪厂月度母猪销量50公斤二元母猪价格 90000 80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 根据涌益咨询调研的样本数据，2022年8月，样本企业原种场后备二元母猪销量为8.52万头，环比上月增长7.31%。 截至2022年10月20日当周，50KG二元母猪均价为1827元/头，环比上周上涨0.88%，同比去年同期上涨47.46%。 3.10仔猪补栏 15公斤外三元仔猪均价卖仔猪利润 2500 2000 1500 1000 500 0 1700 1200 700 200 -300 -800 201720182019202020212022 截至2022年10月20日当周，全国外三元15KG仔猪均价为801元/头，环比上周上涨10.03%，同比去年同期上涨406.96%。 截至2022年10月21日当周，仔猪出售利润为89.63元/头，环比上周上涨8.99元/头，同比上涨425.28元/头，该利润自今年5月初开始由负转正。 04 需求面分析 4.1本周大猪与标猪价差回落 定点屠企月度生猪宰杀量标肥价差 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 2017年2018年2019年 2020年2021年2022年 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 -0.2 -0.4 -0.6 -0.8 -1 -1.2 175kg与标猪价差200kg与标猪价差 进入秋冬季节，人们对于肥猪的需求增加，标肥价差逐步收窄