安井食品2021年上半年实现营业收入38.94亿元,同比增长36.49%,归母净利润3.48亿元,同比增长33.83%。其中,菜肴制品实现翻倍式增长,主要因子品牌“冻品先生”产品推广力度加大及虾滑系列产品放量。但是,渠道结构变化对业绩造成拖累,Q2利润略低于预期。销售费用率同比下降2.2pct至9.12%,主要系会计政策变化及规模效应下费用投放效率提升影响。