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农产品研究跟踪系列报告(218):肉牛价格维持加速上行,超强厄尔尼诺或催化农产品新周期

农林牧渔 2026-08-29 国信证券 章嘉艺
农产品研究跟踪系列报告(218):肉牛价格维持加速上行,超强厄尔尼诺或催化农产品新周期

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肉牛价格为何加速上行?

肉牛价格加速上行主要受供需关系变化和厄尔尼诺现象影响。报告指出,新一轮牛价上涨已开启,肉奶周期有望共振反转,生猪产能去化预期加速,这将减少对肉牛市场的竞争压力。同时,超强厄尔尼诺可能催化农产品进入新周期,进一步支撑肉牛价格上涨。此外,进口牛肉压力预计减小,为国内肉牛市场提供了有利的外部环境。

农产品行业未来发展趋势如何?

农产品行业未来发展趋势呈现多元化特点。肉牛市场有望受益于价格上行周期,生猪行业则通过市场化去产能与政策调控共振,逐步走出深度亏损状态。白鸡供给小幅增加但中长期消费有提升空间,黄鸡产能处于底部,需求有望率先受益于内需改善。鸡蛋市场则面临中期供给压力,价格或冲高回落。整体看,农产品行业受厄尔尼诺和供需关系双重影响,部分品类如肉牛和黄鸡具备修复潜力。

报告重点分析了哪些方面?

报告重点分析了肉牛、生猪、白鸡、黄鸡、鸡蛋、原奶、豆粕和玉米等主要农产品品类的供需关系和价格趋势。具体包括肉牛价格加速上行及牛周期反转、生猪产能去化、肉奶周期共振、白鸡供给变化、黄鸡内需改善、鸡蛋供应充足、原奶价格拐点、豆粕估值低及玉米供需平衡等关键数据和研究结论。

当前农产品市场现状如何判断?

当前农产品市场呈现分化态势。肉牛、黄鸡等品类受益于产能调整和需求改善,价格呈现上涨或修复潜力。生猪行业则处于去产能和反内卷阶段,有望逐步托底盈利。鸡蛋市场供应充足,价格或冲高回落。原奶价格有望迎来拐点,但受全球大包粉价格上涨影响。豆粕和玉米价格预计表现震荡,受供需平衡和库存高位影响。整体看,短期供需双弱,中长期需关注政策支撑和天气影响。

农产品市场存在哪些风险?

农产品市场主要风险包括供需关系波动和政策调控不确定性。短期内,国内库存高位和进口盈利可能压制现货价格,而主产区降水偏多可能扰动供给。中长期看,新季产量面临天气扰动,中美贸易关系存在缓和可能,这些因素可能影响价格走势。此外,全球大包粉价格上涨和国内大豆供应宽松,也可能对豆粕和玉米价格产生压力,需持续关注市场变化和政策动向。