生猪周报：猪价先涨后跌重心下移 供需博弈延续弱势

本周全国生猪出栏均价10.3元/公斤，环比下跌0.58%，同比下跌26.11%。价格先涨后跌，四川受非瘟扰动价格上涨5.68%，河南、广东等地下跌。需求端高温压制，屠宰企业开工率28.79%，鲜销率81.10%，冻品库容率33.09%

自繁自养头均亏损196.84元，外购仔猪头均亏损292.05元，养殖亏损加深，现金流压力加剧。供应端7月规模场出栏1197.77万头，环比微降；8月出栏预计环比增加。出栏均重122.73kg，环比下调。标肥价差-0.96元/kg，肥猪需求淡季承压。能繁母猪存栏481.64万头，环比降0.63%，降速放缓，但仔猪亏损加剧或加速去化

市场押注开学提振需求，但近端弱现实与远端预期博弈。供应端能繁母猪存栏环比降0.63%，降速放缓，仔猪亏损加剧或加速去化。需求端高温抑制消费，屠企亏损压力不减。突发疫病、二育入场/抛售、产能调控政策加码、仔猪亏损传导至能繁去化、消费复苏不及预期均为潜在风险

屠宰开工率28.79%，鲜销率81.10%，冻品库容率33.09%，高温抑制消费。供应端7月规模场出栏1197.77万头，环比微降；8月出栏预计环比增加。出栏均重122.73kg，环比下调。标肥价差-0.96元/kg，肥猪需求淡季承压。能繁母猪存栏481.64万头，环比降0.63%

突发疫病可能引发供应中断；二育入场/抛售影响短期市场节奏；产能调控政策加码或改变行业供需格局；仔猪亏损传导至能繁母猪去化加速；消费复苏不及预期将压制需求端表现