The boots泥靴是一个于2019年在武汉创立的创意休闲西餐品牌,以“一步一个脚印,抚触自然与生活”为品牌文化,强调提供自然、高品质的食材和产品价值。品牌门店分布于全国多个城市,包括武汉、杭州、南京、成都、长沙、西安、南昌、郑州、苏州等。
核心观点与品牌理念
- 品牌追求“NATURAL IN THE BOOTS”,将自然与生活理念融入产品与门店空间设计。
- “一步一个脚印”是品牌行为准则,指导员工的工作态度与生活哲学。
- 通过“泥靴”这一象征,连接不同国籍和产地的优质食材,传递对自然与生活的热爱。
关键数据与市场表现
- 注册会员数35万+,月会员复购率60%,私域活跃会员超2万。
- 武汉西餐市场份额达18%(数据来源:美团大众点评),位列大众点评2023年武汉必吃榜。
- 与MINI品牌合作,成为武汉唯一MINI汽车文化推广战略合作伙伴,并获美国肉类出口协会官方认证,定位为“美国牛肉赏味餐厅”。
门店布局与运营
- 门店覆盖华中、华东、华南等地区,部分门店如武汉天地店、嘉里中心店等采用特色空间设计。
- 武汉地区门店包括Get holiday(中城商都店)和武昌万象城店(拓展中),未来计划拓展至长沙、郑州、南京等地。
品牌创始人
- 创始人陈焕彬拥有近30年厨师经验,曾担任50+连锁门店总厨,管理过超100家门店,擅长传递异国风味。
社群与营销策略
- 通过KOL/KOC矩阵进行社群活动,增强用户互动与品牌传播。
- 提供全日早午餐、意面主食、炙烤披萨、甜品等多元化产品,并设有肉铺、下午茶酒馆等特色区域,倡导“全天候慢生活”理念。
未来展望
- 计划在武汉万象城、杭州嘉里中心等区域拓展新店,并持续覆盖南昌、郑州、长沙等城市,扩大市场影响力。