立高食品2025年上半年实现营业总收入20.70亿元,同比增长16.20%;归母净利润1.71亿元,同比增长26.24%;扣非归母净利润1.67亿元,同比增长33.28%。分产品看,冷冻烘焙食品/烘焙食品原料收入占比约55%/45%,同比分别增长6%/32%,主要受奶油和酱料驱动。分渠道看,流通/商超/餐饮茶饮及新零售渠道收入占比分别接近50%/30%/20%,同比增速分别为基本持平/近30%/约40%,商超新品销售表现良好。毛利率为30.4%,同比下降2.2pct,主要受产品结构变化及奶油、酱料毛利率下滑拖累;费用率稳步下降,销售/管理费用率分别为10.6%/5.6%,同比下降约1.4/1.4pct,归母净利率同比提升0.7pct至8.2%。公司将继续紧握流通大单品及顶尖客户定制,提升核心烘焙产品在商超、餐饮的销售占比,并积极把握新渠道发展趋势。上调盈利预测,预计2025-2027年公司实现营业总收入44.1/49.0/53.5亿元,同比15.1%/11.0%/9.3%;归母净利润3.4/4.0/4.5亿元,同比25.4%/19.5%/11.9%;EPS1.98/2.37/2.65元;当前股价对应PE分别为24.3/20.4/18.2倍。维持优于大市评级。