黑马饮料品牌轻上持续增长拆解

抖音食品饮料赛道持续增长，头部格局稳定

行业背景
食品饮料行业体量大但格局稳定，零食赛道以集团型品牌为主，线上多产品线发力；乳制品赛道由新锐品牌“认养一头牛”与老牌“蒙牛、伊利”组成头部；速食赛道中“白象”通过拥抱年轻消费者完成电商转型。饮料赛道新锐品牌多在抖音从0到1落地，新产品不断涌现，“轻上”作为黑马品牌持续突破天花板。

品牌介绍
“轻上”是“椰泰集团”2022年推出的线上子品牌，主打“0糖、0香精、0色素、0防腐剂”的健康理念，为消费者提供低负担、高品质饮料选择。品牌定位精准，通过爆款产品策略和全域营销模式迅速崛起，2024年销售额突破6亿元，2025年目标冲击30亿元。2023年6月爆发式增长，半年销量突破5000万，2024年荣获“年度增长黑马品牌”奖项。

成功要点

1. 把握健康饮料趋势：中国健康饮料市场持续增长，政策支持“三减三健”（减糖、减盐、减油），鼓励健康食品创新。
2. 多品类运作：品牌覆盖多个品类，顺应季节性更换主推产品，满足不同需求。
3. 重线上渠道：2024年抖音持续冲榜稳定体量，2025年多品爆发突破天花板；线下通过规格转变进军餐饮渠道，实现全渠道覆盖。

研究结论
“轻上”的成功在于精准的市场定位、爆款产品策略和全域营销，通过健康理念、多品类布局和线上线下联动，实现快速增长。未来将继续深耕抖音等线上渠道，并通过产品创新和渠道拓展突破天花板。