2024年,威士忌行业在全球经济波动和消费结构转型中展现出强劲的韧性。中国威士忌市场增长显著,10年间市场规模增长4.2倍,2023年产量达到5万千升,同比增长127%。GB/T 11856.1-2025《烈性酒质量要求 第一部分:威士忌》文件于2025年1月24日发布,标志着行业标准化进程。消费者群体年轻化,超七成消费者拥有本硕博学历,女性用户占比增加。百瓶APP作为威士忌生态共建者,已服务超200万注册用户,并推出BP100二级市场价格指数服务。全球威士忌市场预计2025年开始复苏,销量和销售额将以1%的年复合增长率缓速增长。中国市场2023年威士忌进口量下降7.54%,进口额下降24.17%,消费降级趋势明显。电商平台威士忌销售额2024年达到13亿元,抖音平台销售额同比增长30.6%。消费者对中国本土威士忌熟知程度较高,崃州、噶玛兰、大芹位列消费者关注TOP3。