【产业调研】花生、菜系：广东行（四）

2024-11-12 中粮期货 Elaine

核心观点：广东省是油脂、蛋白粕的重要销区，调研重点关注粤西地区茂名市场，发现当地花生、花生油及花生麸产业链特点。
花生米市场：
- 库存：批发市场库容约1800㎡，库存不多，补库货在途。
- 货源：东北、河北、河南色选通货及小日本、小白沙花生，东北小日本因油风味及风险偏好，替代河南货源；东北货通过集装箱海运（周期7-20天），河北唐山海运费涨至10700元/柜。
- 分选：批发市场同乡友商设备可分选。
- 销路：辐射粤西地区，年压榨规模约16万吨，市场偏好东北小日本，减少白沙。
花生油市场：
- 销售：热榨原浆浓香油（蒸炒结合），月销量约2万斤，售价11.5元/斤，中秋节后销量改善。
- 消费：小油坊为主，大品牌占三四成，逢年过节单位福利驱动，季节性强。
花生麸市场：不愁卖，售价1.72元/斤，去年2元多。
区域对比：
- 粤西：湛江石化、茂名水果，人口重镇，喜食花生油。
- 珠三角：电子信息、家电等产业，油坊群体退出。
- 粤东、粤北：玩具陶瓷、矿业等产业。
数据：茂名1800家小油坊，年压榨规模16万吨；花生油月销量2万斤。
结论：粤西市场花生产业链完整，东北小日本花生偏好明显，花生油消费季节性强，花生麸需求稳定。