艺恩数据：2024低GI食饮消费者洞察报告

消费者低GI食饮诉求洞察

• 需求产生原因：控制体重和控糖是消费者产生低GI食饮需求的主要因素，健身、控糖/血糖敏感人群成为主力需求人群，上班族需求潜力更大。
• 核心关注点：消费者关注低GI饮食的健康吃法、长期食用性及潜在副作用，如低GI对跑者的影响、长期低GI饮食的健康状况等。
• 典型人群偏好：
  • 控糖人群：关注健康营养、糖尿病适用性，注重科学控糖。
  • 健身人群：关注健康、营养和饱腹感，注重低GI带来的健康生活。
  • 上班族：关注口感和营养补充，早餐和下午茶是首选场景。

低GI食饮产品趋势洞察

• 市场热度：2024年以来低GI相关内容热度增长，霸王茶姬、喜茶等品牌推出低GI新品，红书和抖音成为主要种草渠道。
• 品牌话题：品牌发起的单品类话题（如伊利、霸王茶姬）推动互动增长，抖音和红书平台互动效果较好。
• 讨论维度：消费者集中讨论低GI食品品类（奶茶、酸奶、奶粉）、功效（控糖、减脂）和品牌（江中、霸王茶姬）。
• 品类洞察：奶茶、酸奶、奶粉成为明星品类，品牌强调低GI认证和纯净配料表，提供清爽无负担的产品印象。
• 功效洞察：控糖、减脂/减肥、控制体重是消费者选择低GI食品的核心原因。
• 品牌洞察：霸王茶姬凭借高作品量和互动量成为明星品牌，3月公布首批产品GI值并标识“低GI”。
• 内容场景：
  • 抖音：以见长辈送礼、健康运动生活等场景化种草为主，生活记录和剧情类KOL互动表现较好。
  • 红书：以减肥减脂场景化种草为主，运动健身和生活记录类KOL互动表现较好。

低GI概念营销机会点分析

• 机会点一：从场景切入创造需求，如孕期、健身、糖友、加餐等多元场景，突出低GI带来的身体变化。
• 机会点二：食品“低”GI，情绪“高”满足，通过外观设计、口感口味满足社交分享欲，如霸王茶姬强化茶饮赛道低GI认知。
• 机会点三：强化低GI概念教育，专业人士科普种草强化产品可信度，如医生或医学生发布内容。
• 机会点四：护肤控糖忌口人群热度看涨，目前低GI食饮渗透不足，可针对该类人群加强种草，如直击痘痘肌、油痘肌等皮肤问题。