利亚零售2024年中期业绩报告

目录 公司资料2 摘要4 主席报告6 行政总裁报告9 讨论及分析14 企业管治16 其他资料20 简明综合损益表24 简明综合全面收入表25 简明综合资产负债表26 简明综合权益变动表27 简明综合现金流量表28 简明综合中期财务资料附注29 公司资料 执行董事邓子健（行政总裁） 非执行董事冯国纶#（+主席） 杨立彬冯咏仪冯裕铭#李佩明 独立非执行董事罗启耀#*廖秀冬#+*曾雕龙#+* 集团监察及风险管理总裁杨志威 公司秘书陈楚辉 注册办事处ThirdFloor,CenturyYardCricketSquare,P.O.Box902 GrandCayman,KY1-1103CaymanIslands 总办事处及主要营业地点香港新界沙田小沥源 安平街2号 利丰中心15楼 网站www.cr-asia.com 法律顾问香港法律方面： 孖士打律师行 开曼群岛法律方面： ConyersDill&Pearman,Cayman #提名委员会成员 +薪酬委员会成员 *审核委员会成员 利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告2 公司资料 核数师罗兵咸永道会计师事务所 执业会计师 注册公众利益实体核数师 主要股份过户登记处TricorServices(CaymanIslands)LimitedThirdFloor,CenturyYard CricketSquare,P.O.Box902GrandCayman,KY1-1103CaymanIslands 股份过户登记处香港分处卓佳雅柏勤有限公司香港 夏悫道16号 远东金融中心17楼 主要往来银行香港上海汇丰银行有限公司 股份代号00831 3利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告 摘要 财务摘要 截至六月三十日止六个月二零二四年二零二三年 变动千港元千港元 收益 +2.8% 721,654 701,832 核心经营溢利 -19.5% 17,419 21,632 核心经营溢利（包括租赁负债利息开支） -24.8% 13,598 18,072 公司股东应占溢利 -16.0% 12,767 15,199 每股基本盈利（港仙） -20.0% 1.6 2.0 每股中期股息（港仙） 无 2.0 2.0 营运摘要 •集团于充满挑战的市场中收益录得轻微增长；销售额受惠于时节产品及“企业对企业”包饼业务所推动 •纯利有所减少由于眼镜业务在香港的表现疲弱及新加坡地区的前期投资 •“企业对企业”包饼业务录得强劲增长，原因是严峻的营商环境促使客户借助集团成熟的研发及生产能力 •预期零售市道于下半年仍然受压，对此，集团正在优化其在所有地区的店铺网络，提升产品竞争力及营运生产力 •集团维持稳健财务状况，拥有净现金176,000,000港元，且无银行借贷 •董事会已议决宣派和去年一样的末期股息每股2港仙 利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告4 摘要 店铺数目 二零二四年六月三十日 二零二三年十二月三十一日 圣安娜饼屋 香港 116 120 澳门 14 14 广州 18 21 小计 148 155 Moncher蛋糕店 香港 6 6 饼屋业务店铺总数 154 161 Zoff眼镜店 香港新加坡 165 15– 小计 21 15 利亚零售旗下店铺总数 175 176 5利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告 主席报告 本人欣然呈报利亚零售于二零二四年上半年的业绩。面对香港经济复苏缓慢，集团集中巩固其核心竞争力，同时不断完善制造流程，并持续奉行审慎的财政方针，使集团能保持一贯佳绩。由于营商环境继续受瞬息万变的消费及旅游模式影响，该等行动实属适切之举。 另一方面，于本期间受惠于香港领先品牌对优质代工产品的需求上升，集团的“企业对企业”包饼业务成绩亮丽，令人鼓舞。传统中式节日产品亦表现强劲，有助抵销蛋糕整体市场的销售下滑。与此同时，我们以ZoffSingapore作首次进军东南亚的坚实开始。整体而言，随着集团迈进下半年，预期零售环境于短期内持续面对挑战，但中期至长期前景可期。 市场变幻莫测 去年，由于消费情绪疲弱，零售市场复苏较预期缓慢，此情况一直延续至二零二四年上半年。本港居民继续到外地“报复式旅游”，导致在本地消费的可自由支配收入减少。入境游客的消费模式亦有所转变，与以往曾极受欢迎的购物及饮食活动相比，他们现时更热衷于文娱活动。于回顾期间，香港零售业销货价值及数量分别下跌6.6%及8.2%附注，而面包、糕饼、糖果与饼干类别的零售销售额分别下降10.9%及13.3%附注。同时，眼镜店类别销售额的跌幅较大，按价值及数量计分别下跌14.6%及16.7%附注，反映集团的便捷时尚眼镜品牌Zoff面对艰难的零售环境。 附注：香港特别行政区政府政府统计处于二零二四年八月一日公布 利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告6 主席报告 迎难而上 大众在上半年减少家庭及办公室庆祝活动开支，使平均购买量及糕点销售额持续下降。就此，我们注重加强品类管理及产品创新，以把握市场趋势及农历新年等传统销售旺季。我们成熟的 “在线到线下”顾客关系管理平台拥有超过130万名会员，仍为促进顾客互动以及分享集团最新优惠及推广信息的实用方式。 在零售方面，我们正更加谨慎地制定门店扩张计划及优化网络、关闭表现欠佳的店铺，并对可行新址进行全面评估，尽可能为未来增长奠定坚实基础。我们深明本行业竞争激烈，除面对经济低迷外，零售商仍面对低失业率及员工成本高企。 所幸，我们于中国大陆拥有强大的产能，让我们能够进退有据。一方面，我们拥有一流的设施，确保向圣安娜及Moncher分店网络稳定供应优质产品。另一方面，对于因应香港劳动市场紧张而寻求外判包饼生产的客户，该等跨境资产亦令我们成为彼等的首选“企业对企业”合作伙伴，藉此，“企业对企业”业务于回顾期间的销售额录得双位数显着增长。为顺应趋势及进一步增强在制造方面的竞争优势，我们不断投资于创新、数码化、半自动化及员工培训。 Zoff于上半年亦面对重重挑战，主要原因是经济不景及跨境价格竞争使销售额下跌。然而，Zoff于新加坡的亏损已有所减少，并已创建强大的营运基础，对集团首年于这令人兴奋的新市场运营来说，是非常正面的成绩。 7利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告 主席报告 前景 集团预期下半年的情况与上半年相若。我们的业务一般在中秋节及圣诞节期间表现理想，惟考虑到本地经济状况、现时消费情绪以及目前游客的消费模式，仍需调整预期。 过去数年不仅香港零售及餐饮企业充满挑战，在大湾区营运的企业亦受到影响。尽管如此，我们对市场庞大的长远增长潜力仍然抱持乐观态度，尤其鉴于各区基建设施及经济一体化持续推进。我们亦将继续对中国大陆的产能投放资源，以推动饼屋及“企业对企业”业务的可持续增长，而后者业务已成为重要的收益来源。 集团拥有强大的品牌及忠实的客户群，亦拥有正现金流及充足的流动性，使我们有能力为营运提供资金、投资新零售模式以及寻求收购、授权、并购及合营的机遇。我们将借助目前的零售格局，调整店铺网络及提升理念。我们认为，最佳举措是继续巩固我们的坚实基础，并于市场状况改善时发挥实力。本人期待与董事会、管理层以及公司上下携手，致力巩固集团的专业零售地区领导地位。 主席 冯国纶 香港，二零二四年八月十六日 利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告8 行政总裁报告 于二零二四年首六个月，自疫情以来影响零售市场的多个趋势延续，其中包括本港居民外游人数增加、中国大陆旅客到港购物习惯转变、高利率及消费气氛普遍低迷。因此，周末及公众假期的门店客流量及平均购买量均有所下降。而本港于四月及五月的不稳定天气状况也加剧了这些困难。在其他方面，人手不足令我们在拓展店铺网络时更添挑战，而租金及劳工成本上涨亦对店铺经营利润构成压力。 尽管面临该等挑战，于回顾期间，集团各项业务仍能取得合理的财务表现，以创新产品、具吸引力的推广活动及适时品类管理推动收益增长，并采取审慎的成本控制措施维持利润。我们亦能借助行业参与者增加外判非核心类别的包饼产品趋势，令我们的“企业对企业”业务实现显着增长。同时，新加坡的新眼镜业务取得扎实进展。我们亦加强了制造业务的营运力，以促进未来饼屋及“企业对企业”业务的发展。 业务回顾－圣安娜饼屋 于二零二四年六月三十日，集团于香港及澳门经营130家圣安娜饼屋，而于二零二三年上半年底时则为128家。于二零二四年首六个月，集团开设一家，并结束八家分店。于广州的总网络覆盖18个地点。 于上半年，尽管消费者支出减少及外游增加导致同店销售额下降，集团收益依然与去年同期持平，主要原因为集团“企业对企业”业务发展迅速，录得双位数的强劲增长，而酸种面包、冬甩及轻便三文治等多项利润较高的新产品带动面包销售额业绩，令人满意。 9利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告 于回顾期间，受金融及物业市场忧虑、地缘政治紧张局势以及全球及中国大陆经济波动等多项因素影响，消费气氛持续低迷，导致客流量及平均购买量均告下降。由于举办活动逐渐减少 （特别是周末及公众假期），业内庆祝蛋糕之销售额亦有所下降。 由于采取审慎的成本控制措施及人民币贬值，使集团毛利轻微上升。于香港，人手持续短缺及相关成本上涨继续对店铺经营利润构成压力，故集团透过精简工作流程、调整店铺营业时间及增加更多弹性上班的员工，以应对情况。 于二零二四年首六个月，租金持续轻微上涨，导致业主预期与租户负担能力之间的差距扩大。为此，集团通过检讨门店表现，关闭表现欠佳的门店，并精心部署门店扩张策略，在人流畅旺的社区商场及交通枢纽重点拓展门店，从而优化门店网络。 经过数年疫情限制措施后，香港居民增加旅游对整个零售行业的本地消费造成严重负面影响。同时，入境游客减少购物及饮食消费，并更倾向文化及户外休闲活动。为了在充满挑战的市场中推动客流量及销售，集团采取有效的品类、定价及节日产品策略，并积极进行宣传活动。我们的“在线到线下”顾客关系管理平台“圣安娜蛋糕在线”仍然是重要的营销工具。于二零二四年六月三十日，“圣安娜蛋糕在线”于香港及澳门拥有逾130万名会员，其中活跃会员占高百分比，而集团的首要任务是确保与顾客拥有优质互动。期内主要数码营销活动包括利是宣传活动及可重用电子优惠券推广，以上活动均有助提高店内客流量及销售额，同时提高品牌知名度。于回顾期间，香港零售管理协会向“圣安娜蛋糕在线”颁发“O2O顾客体验大奖”，并将圣安娜评为“十大优质网店”，该两项荣誉足证集团优质的数码购物体验。 利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告10 为支持我们的包饼业务，并照顾“企业对企业”客户寻求量身订造包饼解决方案的日益增长需求，我们继续透过增加数码化及现代化设备以提升生产设施。我们亦致力栽培生产流程管理、新产品研发以及烘焙科学及技术范畴等方面的人才及其技能，以确保产品优质及客户满意度。集团亦持续创建其在冷冻产品方面的能力，以涉足由年轻消费者的需求所推动的销售增长领域。 集团锐意成为优秀的企业公民。于三月，香港圣安娜参加由世界自然基金会举办的“地球一小时”活动，关闭所有门店的非必要照明，以示对环保意识的支持。我们亦持续执行面包捐赠计划以惠及有需要人士，并将未换领的节日产品赠予多家非政府组织。 于广州，尽管节日产品再次录得强劲销售额，严峻的零售环境继续影响集团的表现。集团现时透过合理控制成本及调整门店网络以控制亏损。上半年推出的新产品广受好评，且我们在人气中文社交媒体及电子商务生活平台“小红书”上开设官方账号加强营销工作，此举也推动了我们在大湾区的网上推广活动。 11利亚零售有限公司二零二四年中期业绩报告 业务回顾－Moncher 自二零二零年获得特许经营牌照以来，集团一直于香港经营以极受欢迎的“堂岛卷”而闻名的日本蛋糕品牌PâtisserieMoncher。于二零二四年六月三十日，市场上有六家Moncher门店，另一家计划于二零二五年初在中环开业。于上半年，Moncher首次推出贺年礼盒，受到消费者的广泛好评。然而，受外游趋势及本地消费者对高级蛋糕等产品的消费意欲下