生鲜电商平台用户:女性占比高,25-35岁人群占多数BDR 比达咨询 围绕着饮食场景,生鲜电商平台通过供应优质食材、开发孵化美食品牌,不断为人们提供供即时、标准的到家服务,培 育了大量的活跃用户群体。调研数据显示,2023年度,国内生鲜电商平台活跃用户中,女性占比达61.2%,明显高于男性:活跃用户人群中,年龄在25-35岁的用户占比过半,高于其他年龄段人群的总和。 2023年生鲜电商用户性别分布2023年生鲜电商用户年龄分布 32.4% 25.3% 男,38.8%18.6% 14.6% 女,61.2%9.1% 25岁以上25-30岁31-35岁36-40岁40岁以上 数据案源:比达咨询(BioData-Research)数据中心 2024.03BigData-Research 生鲜电商平台不断丰富商品品类,用户需求最高的仍为果蔬等新鲜食材 BDR 比达咨询 生鲜电商平台经过多年的发展,经营的商品品类不断丰富,已不再单纯售卖生鲜,还增加了很多其他商品品类,如零 食、百货用品等。但最新调研数据表明,生鲜电商平台用户的商品品类需求仍以水果蔬菜、肉离蛋等为主,其中,水果蔬菜占 比高达47.5%,肉离蛋和牛奶乳品分别占13.4%和11.2%。 2023年生鲜电商用户商品品类需求 47.5% 13.4% 11.2%9.4% 5.1%4.8% 3.1% 5.5% 水果蔬菜肉离蛋牛奶乳品米面粮油水产海鲜酒水饮料休闲食品其它 数活来源:比达咨询(BigDala-Research)数活中心 2024.03BlgData-Research 生鲜电商用户下单每周一次的居多,多点用户满意度最高BDR 比达咨询 国内生鲜电商平台主要通过更好的用户体验吸引用户,驱动采购增加,促进订单增长,提高用户购买频次。质好价优的 商品是实现用户提高下单频率的最佳途径。调研数据显示,2023年,国内生鲜电商用户下单购买频率中每周一次的占比超过 三分之一,达34.5%:而主要生鲜电商平台中,多点的用户满意度最高,达90.2%。 2023年生鲜电商用户下单购买频率2023年主要生鲜电商平用户满意度 34.5%多点90.2% 12.4% 21.6%20.4% 11.1% 叮咚买菜87.3% 盒马84.6% 永辉生活83.4% 每同3次以上每周2-3次每周1次每月2-3次每月1次及以下 数辉来源:比达咨询(BiaData-Research)数据中心 2024.03BigData-Research 朴朴超市81.8%