鸡蛋市场周度报告：春节后鸡蛋现货低开，销区集中补库支撑蛋价稳定

期货交易咨询资格号：证监许可[2012]112春节后鸡蛋现货低开，销区集中补库支撑蛋价稳定鸡蛋市场周度报告2024年2月18日联系电话： 0531-81678626公司地址：济南市市中区经七路86号证券大厦15、16层公司网址： www.ztqh.com姓名：侯广铭 从业资格号：F3059865交易咨询从业证书号：Z0013117期货交易咨询业务资格：证监许可[2012]112 请务必阅读正文之后的声明部分本月总结利多因素1、小品种蛋鸡占比较大；2、温度下降，鸡蛋耐储存；3、蛋价下跌，老鸡养殖亏损，老鸡淘汰意愿增加；4、节前销区风控较足，节后集中拿货补库，提振表观消费；利空因素1、开产处于较高水平，高峰期蛋鸡占比较大；2、鸡龄“青壮年”化，鸡蛋供给水平呈增长态势；3、饲料成本持续下滑；4、上鸡成本下降，长期来看，有助于提升补栏积极性；5、节后鸡蛋进入淡季。市场观点春节假期期间，鸡蛋价格小幅下跌，整体符合预期。从初七开始，报价逐步增多，各地报价均比节前出现小幅下跌，根据中泰期货调研整理，截止2月18日粉蛋均价3.16元/斤较节前下跌0.2元/斤，红蛋均价3.19元/斤下跌0.5元/斤。从报价开始至今，鸡蛋价格整体稳定，个别低价区如河北粉蛋出现小幅上调，主要是销区节前风控清库，节后集中补库拿货所致，加上假期返程，鸡蛋运输较慢，销区到车数较少，走货尚可。目前养殖户鸡蛋库存基本转移至蛋商，蛋商库存压力尚存。在销区集中拿货补库下，鸡蛋现货短期稳中略偏强，不过目前产区鸡蛋充足，观测销区补货后鸡蛋走货情况。中期来看，鸡蛋供给压力仍较大，开产处于偏高水平，高峰期蛋鸡占比较大，鸡龄趋向“年轻化”，蛋鸡在产存栏呈增加趋势，春节后是消费淡季，鸡蛋供需仍宽松，蛋价大幅上涨概率不大。对于期货：春节假期期间鸡蛋现货价格小幅下跌，符合预期，节后在销区集中拿货补库下，短期价格稳中略强，不过鸡蛋供需仍宽松，大幅上涨概率不大。假期期间，外盘美豆下跌较多，短期或拖累鸡蛋期货。操作上建议空单逢低止盈减仓，暂观望。风险点饲料再次转强；老鸡集中过量淘汰；国外禽流感的影响；宏观系统性风险 期货交易咨询资格号：证监许可[2012]1121.本周市场行情回顾 请务必阅读正文之后的声明部分春节假期期间，鸡蛋价格小幅下跌，整体符合预期。从初七鸡蛋贸易开启，报价逐步增多，各地报价均比节前出现小幅下跌，截止2月17日粉蛋均价3.16元/斤较节前下跌0.2元/斤，红蛋均价3.19元/斤下跌0.5元/斤。从报价开始至今，鸡蛋价格整体稳定，个别低价区如河北粉蛋出现小幅上调，主要是销区节前风控清库，节后集中补库拿货所致，加上假期返程，鸡蛋运输较慢，销区到车数较少，走货尚可。目前养殖户鸡蛋库存基本转移至蛋商，蛋商库存压力尚存。数据来源：中泰期货研究所数据来源：中泰期货研究所数据来源：中泰期货研究所数据来源：同花顺中泰期货研究所整理一、现货表现：春节期间，蛋价小幅下跌，符合预期3.403.904.404.905.405.9001-0101-1601-3102-1503-0203-1704-0104-1605-0105-1605-3106-1506-3007-1507-3008-1408-2909-1309-2810-1310-2811-1211-2712-1212-2701-1101-2602-1002-25鸡蛋价格馆陶粉辛集粉浠水粉荆门红黑山红夏津红-0.35-0.25-0.15-0.050.050.150.250.350.4508-2009-0409-1910-0410-1911-0311-1812-0312-1801-0201-1702-0102-16红蛋均价-粉蛋均价（元/斤）2.003.004.005.006.0001-0101-1301-2502-0602-1803-0203-1403-2604-0704-1905-0105-1305-2506-0606-1806-3007-1207-2408-0508-1708-2909-1009-2210-0410-1610-2811-0911-2112-0312-1512-27主产区鸡蛋均价（元/斤）20142015201620172018201920202021202220232024中泰期货鸡蛋价格数据日报2024.2.18鸡蛋价格（元/斤）馆陶3.22 3.07 荆门3.65 3.25 辛集3.13 3.00 黑山3.50 3.00 浠水4.10 3.74 夏津3.90 3.20 常德4.36 3.84 睢县4.07 3.30 粉蛋均价3.39 3.17 运城3.80 3.10 北京红4.20 3.15 红蛋均价3.78 3.19 广州粉4.10 3.60 广州红4.20 3.80 东莞粉4.50 3.80 东莞红4.53 3.84 粉蛋2.6价格今日价格涨跌幅红蛋2.6价格今日价格涨跌幅-0.16 -0.40 -0.13 -0.50 -0.36 -0.70 -0.51 -0.77 -0.22 -0.70 -1.06 -0.59 -0.50 -0.40 -0.70 -0.69 产区价格为45斤360枚鸡蛋裸蛋价，其中浠水和常德为带包装价 请务必阅读正文之后的声明部分正值节后返程高峰，运输受阻，导致销区到车数暂少，不过到车贸易利润较好。数据来源：中泰期货研究所整理二、销区：春节后销区到车数暂不多，到车利润较好数据来源：中泰期货研究所整理-20-15-10-50510152025302019.5.82019.6.232019.8.82019.9.232019.11.82019.12.242020.2.82020.3.252020.5.102020.6.252020.8.102020.9.252020.11.102020.12.262021.2.102021.3.282021.5.132021.6.282021.8.132021.9.282021.11.132021.12.292022.2.132022.3.312022.5.162022.7.12022.8.162022.10.12022.11.162023.1.12023.2.162023.4.32023.5.192023.7.42023.8.192023.10.42023.11.19广州市场馆陶货利润2030405060708090第36周第40周第44周第48周第52周第3周第7周第11周第15周第19周第23周第27周第31周第35周第39周第43周第47周第51周第3周第7周第11周第15周第19周第23周第27周第31周第35周第39周第43周第47周第51周广东和东莞早上7点日平均到车数 期货交易咨询资格号：证监许可[2012]1122.市场关键数据概览 请务必阅读正文之后的声明部分供给：大小蛋价差同比仍处于高位，说明开产处于偏高水平当前开产对应10月上旬补栏，从大小蛋价差来看，45斤/件与33斤/件的价差同比处于高位，说明小蛋价格同比仍偏弱，开产量处于偏高水平。不过河北和湖北两地小蛋价格走势分化，主要是由于河北前期下跌较多的修复。开产处于偏高水平，高峰期蛋鸡占比较大，鸡龄偏年轻。数据来源：中泰期货研究所数据来源：中泰期货研究所-5051015202530354045505501-0102-0102-2903-3104-3005-3106-3007-3108-3109-3010-3111-3012-31馆陶45-33鸡蛋价差（元/件）2019202020212022均值20232024-50510152025303540455001-0102-0102-2903-3104-3005-3106-3007-3108-3109-3010-3111-3012-31浠水45-33鸡蛋价差（元/件）2019202020212022均值20232024 请务必阅读正文之后的声明部分•随着蛋价低开，老鸡养殖开始亏损，养殖户淘汰意愿增强。不过刚开年，老鸡成交清淡，暂无有效参考价格。•蛋鸡在产存栏增加，鸡蛋供给压力仍较大数据来源：同花顺,中泰期货研究所整理数据来源：同花顺,中泰期货研究所整理数据来源：同花顺,中泰期货研究所整理供给：开年老鸡淘汰意愿提高，成交清淡234567891001-0101-1001-1901-2802-0602-1502-2403-0503-1403-2304-0104-1004-1904-2805-0705-1605-2506-0306-1206-2106-3007-0907-1807-2708-0508-1408-2309-0109-1009-1909-2810-0710-1610-2511-0311-1211-2111-3012-0912-1812-27淘汰鸡均价(元/斤)20142015201620172018201920202021202220232024-1.00-0.500.000.501.001.502.002.503.0001-0101-1501-2902-1202-2603-1203-2604-0904-2305-0705-2106-0406-1807-0207-1607-3008-1308-2709-1009-2410-0810-2211-0511-1912-0312-1712-31淘鸡-817（元/斤）2019202020212022202320240.801.001.201.401.601.802.0001-0101-1401-2702-0902-2203-0703-2004-0204-1504-2805-1105-2406-0606-1907-0207-1507-2808-1008-2309-0509-1810-0110-1410-2711-0911-2212-0512-1812-31淘鸡/鸡蛋2018201920202021202220232024 请务必阅读正文之后的声明部分截止2月18日豆粕均价3450元/吨较节前落10，玉米均价2320元/吨较节前落20。蛋鸡养殖饲料成本持续下滑，以馆陶为例，核算的小养殖户饲料成本2.8元/斤，综合成本在3.3元/斤左右。当前蛋价已处于综合成本线下方，不过高峰期蛋鸡可以换回当天的饲料成本，老鸡养殖处于亏损。数据来源：同花顺，中泰期货研究所整理数据来源：同花顺,中泰期货研究所整理数据来源：同花顺，中泰期货研究所整理成本和利润：饲料成本持续下滑，蛋价跌破综合成本线2,000.002,500.003,000.003,500.004,000.004,500.005,000.005,500.006,000.00豆粕和玉米均价（元/吨）豆粕均价玉米均价2.02.53.03.54.001-0101-1201-2302-0302-1402-2503-0803-1903-3004-1004-2105-0205-1305-2406-0406-1506-2607-0707-1807-2908-0908-2008-3109-1109-2210-0310-1410-2511-0511-1611-2712-0812-1912-30馆陶斤蛋饲料成本（元/斤）20142015201620172018201920202021202220232024-10123401-0101-1201-2302-0302-1402-2503-0803-1903-3004-1004-2105-0205-1305-2406-0406-1506-2607-0707-1807-2908-0908-2008-3109-1109-2210-0310-1410-2511-0511-1611-2712-0812-1912-30馆陶斤蛋利润（元/斤）20142015201620172018201920202021202220232024 请务必阅读正文之后的声明部分鸡蛋市场行情低迷，节前养殖户补栏情绪一般，节后蛋价跌破养殖综合成本，开年补栏初启动，维持节前的节奏。节前多数父母代鸡场远月商品鸡苗订单在3月上旬，规模化种鸡场报价在2.6-3.2元/羽，小厂报