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海底捞:3月数据更新-20230411

2023-04-10东吴证券上***
海底捞:3月数据更新-20230411

门店:Q1累计新开门店4家。 翻台率: 整体门店翻台率约为2月份的92%(主要因为3月缺少节假日影响,且属于火锅消费较淡的月份),同比2022年3月恢复度为130%+(含低基数影响)。 同店翻台率:表现好于整体,约为2月份同店环比的92%。与1-2月相比,一线城市翻台率上升较为显著。 同店口径:2021年12月31日之前开业,当月营业天数超过25天,且两个期间都在营业。-东吴证券