【民生食饮||食品·周黑鸭更新】 □同店数据:7/8月环比改善显著,交通枢纽店已恢复至21年平均水平,非交通枢纽店恢复至21年的8-9成。 □社区店进展:(1)店效:武汉地区达到7-8万/月,武汉外区域月收6.5-7万。 (2)开关店:21年中期武汉开放特许后开始自然增加社区门店,22年2月末开启全国性扩展,截至9月初开设超650家,增速稳健,全年目标预期可完成 □开店空间:目前商圈店/交通枢纽已开设2000/200多家门店,预计到23年底将总共开设4500-5000家门店,3-5年增至1万家。 □加盟扶持:21年末起,加盟保证金从5万降至1万;特许经营费分期支付,从二季度开始第一年交付3万,三年后再交2万;此外平台提供50%左右的日常物流、营销费用等。