2021年中国禽肉加工产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

2021年中国禽肉加工产业链上中下游市场分析显示，我国禽肉产业链发展迅速，禽肉食品加工业也随之迅速崛起。产业链上游主要包括白羽肉鸡和肉鸭，其中白羽肉鸡市场规模增长迅速，预计2021年我国白羽肉鸡市场规模可达975亿元。产业链中游主要包括粗加工，我国禽肉产量逐年增长，预计2021年上半年我国禽肉产量1075万吨，增加59万吨，同比增长5.8%。产业链下游主要包括流通至各大销售平台进行贩卖。