利润短期承压，静待环比改善

安井食品（603345.SH）发布2021年半年度报告，实现营业收入38.94亿元，同比增长36.49%；净利润3.48亿元，同比增长33.83%。其中，菜肴制品表现亮眼，实现营业收入4.87亿元，同比增长110.29%。分地区来看，多个区域增速超过30%，主要系公司加强产品销售推广，加大渠道开发，新品和次新品增量所致。然而，由于去年同期疫情催化下商超渠道基数较高，今年同期C端消费需求回落的影响，商超渠道下滑明显。公司2021H1销售净利率为8.93%，同比减少0.18pct，主要在于毛利率下滑。