这份研报主要分析了春节零食礼包市场的整体情况,包括线上体量、细分品类、品牌格局、消费者偏好、送礼需求变化等。报告指出线上零食市场体量为1265.8亿元,同比增长1.3%,坚果、肉脯、饼干膨化是主要品类,健康营养成为新趋势。食饮礼盒市场在2025年货节期间销售额239.0亿元,均价有所下滑,但销售量略有增长。报告还分析了零食礼盒市场的三大趋势,包括食饮礼盒整体大盘以价换量、水饮冲调类从量向质转变、滋补保健类向精准健康转变等。此外,报告关注了年轻化消费趋势、送礼需求变化、品类升级、产品组合策略等机会点。
零食礼包行业未来发展趋势呈现多元化、高端化、健康化方向。首先,以价换量成为市场主流,滋补食材品类需求增长明显。其次,水饮冲调类从“量”向“质”转变,轻养生和个性化成为酒饮礼赠趋势,功能性礼盒和轻养生食品表现亮眼。再次,滋补保健类从“泛滋补”向精准健康、高端即食转变,枸杞及制品、海参类即食产品、花胶/鱼胶等高端即食滋补品类增长迅猛。此外,零食粮油类不仅要送营养健康,还要送方便悦己,水果制品礼盒和蛋类礼盒增长强劲。最后,消费者更偏好大克重、丰富多样的礼盒,品牌可推出多品类组合装提升整体体验感。
报告中重点分析了零食礼盒市场的整体情况、细分品类、品牌格局、消费者偏好、送礼需求变化等方向。在整体情况方面,报告分析了线上体量、销售额、均价变化等数据,指出线上零食市场体量为1265.8亿元,同比增长1.3%,食饮礼盒市场在2025年货节期间销售额239.0亿元,均价有所下滑。在细分品类方面,报告关注了坚果、肉脯、饼干膨化等TOP3品类,以及水产品类/蔬果类、传统滋补类、粮油干货等健康食材类礼盒的增长情况。在品牌格局方面,报告分析了德芙、洽洽、旺旺、零师傅等增长突出的品牌,以及三只松鼠、百草味等销售额下降的头部品牌。在消费者偏好方面,报告关注了代言人和IP关注度、具体产品种类、时间、场景等关注维度。在送礼需求变化方面,报告指出消费者对零食礼盒的送礼需求增长,但预算更精打细算。
当前零食礼包市场现状呈现多元化和变化趋势。首先,线上零食市场体量为1265.8亿元,同比增长1.3%,均价走高推动销售额增长,社交电商抖音增长突出。其次,食饮礼盒市场在2025年货节期间销售额239.0亿元,同比下降7.8%,但销售量略有增长,均价同比下滑8.8%。零食礼盒体量最大,水产品类/蔬果类、传统滋补类、粮油干货等健康食材类礼盒的销售额略有增长。线上整体规模略有下滑,但兴趣电商渠道持续高速增长,整体线上和各分平台均价持续下滑至65.6元。此外,讨论趋势显示热度持续攀升,消费趋日常化,巧克力、坚果、糕点礼盒热议,超半成声量来源于抖音。品牌格局方面,德芙、洽洽、旺旺、零师傅等增长突出,三只松鼠、百草味等头部品牌销售额同比均有所下降。关注维度显示代言人和IP关注度高速增长,消费者最关注礼盒中的具体产品种类、时间、场景,其次是代言人和IP。人群场景方面,消费场景延伸,零食礼盒也成为自我犒赏和提升关系的“增稠剂”,春节送礼和家庭囤货仍然是主要的购买和食用场景,治愈舒缓和工作学习场景对于零食礼盒的需求逐渐增加。
这份研报提示的风险主要集中在市场变化和竞争加剧方面。首先,线上零食市场虽然整体规模增长,但均价持续下滑,品牌需关注价格战带来的利润压力。其次,消费者偏好变化快,新兴口味和健康成分需求明显增长,品牌需持续创新以适应市场变化。再次,品牌格局变化,部分头部品牌销售额下降,新品牌如德芙、洽洽、旺旺、零师傅等增长突出,市场竞争加剧。此外,IP/跨界联名火热,品牌需关注联名成本和效果,避免同质化竞争。最后,送礼需求变化,消费者更注重性价比和仪式感,品牌需在产品设计和营销策略上平衡好这两方面,以应对市场变化带来的挑战。