蜜雪集团是全球领先的现制饮品企业集团,旗下涵盖蜜雪冰城、幸运咖和鲜啤福鹿家三大品牌,覆盖茶饮、咖啡、鲜啤多品类赛道,全球门店总数约6万家,稳居全球现制饮品门店规模第一。公司以“高质平价”为核心价值主张,聚焦平价价格带,核心产品价格低于现制茶饮同类产品,甚至低于部分瓶装饮料。公司凭借业内最大规模的端到端供应链体系,覆盖全球6大洲38国,五大生产基地年综合产能达165万吨,核心原料100%自产,28个自营仓库实现90%县城12小时内触达,构筑起难以复制的成本优势。公司国内下沉市场持续渗透,2025年三线及以下城市门店净增8,261家,下沉市场拓店空间充裕;多品牌矩阵扩张,幸运咖成为全国第三大咖啡连锁品牌,鲜啤福鹿家布局现打鲜啤完善全时段覆盖;海外第二曲线开启,东南亚4400余家门店已建立先发优势,2025年进入哈萨克斯坦与美国市场。公司预计2026/2027/2028年归母净利润分别为62.5/73.1/82.2亿元,对应当前股价PE分别为15/13/11倍。采用PE估值法,给予2026年18-20倍PE,对应目标价334.4-371.6港元,首次覆盖给予“推荐”评级。主要风险包括门店经营不及预期、原材料成本波动、行业竞争加剧和海外市场不确定性等。