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2024中国新茶饮品牌门店分布及好店洞察
食品饮料
2024-10-08
杭州路过网络
小酒窝大门牙
新茶饮品牌门店分布及好店洞察
区域品牌席卷全国
:
国风茶饮品牌如茶颜悦色扎根本土,聚焦差异化,如茶颜悦色主要在湖南、湖北、江苏、重庆四省发展,门店数750+家。
茶话弄以陕西为主阵地,辐射全国,2023年门店数翻4倍,达1062家,在陕西省占比30%。
阿水大杯茶聚焦环渤海,山东门店占比89.11%,2022年开始拓展河北、河南等地。
甜啦啦深耕安徽,向北延伸,全国门店达5324家,覆盖31省,三线及以下城市占比超80%。
其他区域品牌如新时沏、巡茶、700CC等也开始崭露头角,面临扩张或深耕的选择。
全国品牌普遍扩张
:
蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨等品牌门店数持续增长,但增速放缓。
霸王茶姬门店超5500家,以东南、西南为主,重视下沉市场。
茶百道门店达7909家,从蜀地出发,重仓东南沿海,但增速大减,遭遇危机。
奈雪的茶门店数1793家,广东为营,下沉扩张遇阻,开放加盟未见效。
书亦烧仙草门店达5946家,聚焦湘川,辐射全国,但进入拓店疲态,闭店以质取胜。
新茶饮好店洞察
:
好店定义:基于门店数量、续存、区域分布等线下选址影响因素,结合销量、评论、评分等消费评价数据。
优势开店区域场景特征:餐饮聚集闹区、运动场馆周边、饮品氛围浓厚的区域。
好店影响因素:竞品门店数量(正向影响)、周边冷饮店经营年限(正向影响)、周边居住人口(正向影响)、周边餐饮消费均价(正向影响)。
选址法则:餐饮聚集度、运动场馆、饮品氛围、高匹配商场业态及客群画像、高居住人口。
数智选址解决方案
:
Location提供数智化选址服务,通过大数据、点位级客流、模型能力,帮助品牌洞察市场,提升开店成功率。
服务流程:品牌优势开店区域确定、品牌开店模型筛选、行业开店区域划分、机会点位开发、点位甄选、效果追踪。
Location已服务汽车、餐饮、鞋服等行业头部品牌,帮助某新茶饮品牌开店速度提升50%。
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