- “农产品批发价格200指数”及变化幅度：2025年第8周（2月21日~2月27日），指数为120.14，环比下降1.79点，同比下降12.29点。每日数据波动范围119.85~120.58，峰值2月21日，谷值2月26日、2月27日。
- 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度：与上周相比，价格变化幅度在-1.9%~0.1%之间，鸡蛋、猪肉波动较大；与去年同期相比，变化幅度在-17.6%~-3.4%之间，牛肉、羊肉、鸡蛋变化较大。
- 猪肉：平均价格21.25元/公斤，环比下降1.6%，同比下降3.5%，每日波动21.23~21.45元/公斤。
- 牛肉：平均价格57.36元/公斤，环比上升0.1%，同比下降17.6%，每日波动57.33~57.93元/公斤。
- 羊肉：平均价格59.02元/公斤，环比下降0.7%，同比下降9.5%，每日波动58.94~59.15元/公斤。
- 鸡蛋：平均价格8.29元/公斤，环比下降1.9%，同比下降9.3%，每日波动8.35~8.41元/公斤。
- 白条鸡：平均价格17.26元/公斤，环比下降0.2%，同比下降3.4%，每日波动17.36~17.52元/公斤。
- 重点监测的水产品价格及变化幅度：与上周相比，价格变化幅度在-1.7%~0.5%之间，活鲤鱼、花鲢活鱼波动较大；与去年同期相比，变化幅度在-9.1%~10.0%之间，白鲢活鱼、大黄花鱼变化较大。
- 鲫鱼：平均价格19.41元/公斤，环比上升0.5%，同比上升2.9%，每日波动19.24~19.75元/公斤。
- 鲤鱼：平均价格13.87元/公斤，环比下降1.7%，同比下降4.9%，每日波动13.71~13.93元/公斤。
- 白鲢鱼：平均价格9.94元/公斤，环比下降0.1%，同比上升10%，每日波动9.98~10.26元/公斤。
- 大带鱼：平均价格41.28元/公斤，环比下降0.5%，同比下降2.4%，每日波动40.30~42.00元/公斤。
- 草鱼：平均价格16.05元/公斤，环比上升0.5%，同比上升2.6%，每日波动16.08元/公斤。
- 花鲢鱼：平均价格16.46元/公斤，环比下降0.7%，同比下降2.3%，每日波动16.95元/公斤。
- 大黄花鱼：平均价格41.32元/公斤，环比下降0.1%，同比下降9.1%，每日波动41.67元/公斤。
- 蔬菜：与上周相比，价格环比下降幅度较大的品种是大葱（-10.3%）；与去年同期相比，变化幅度较大的品种是黄瓜（-33.3%）。
- 中国七大蔬菜品种：
- 西红柿（番茄）：本周平均价格4.79元/公斤，波动4.79~4.86元/公斤。
- 黄瓜：本周平均价格4.03元/公斤，波动3.98~4.13元/公斤。
- 茄子：本周平均价格4.84元/公斤，波动4.80~4.91元/公斤。
- 洋白菜：本周平均价格2.30元/公斤，波动2.09~2.30元/公斤。
- 青椒：本周平均价格4.39元/公斤，波动4.39~4.61元/公斤。
- 大白菜：本周平均价格1.22元/公斤，波动1.21~1.25元/公斤。
- 土豆（马铃薯）：本周平均价格2.48元/公斤，波动2.45~2.51元/公斤。
- 水果：与上周相比，价格变化幅度在-1.8%~1.8%之间，鸭梨、香蕉、菠萝波动较大；与去年同期相比，变化幅度在-5.1%~18.5%之间，香蕉、菠萝变化较大。
