全国农产品批发市场价格行情监测周报（2025年第50周）

2025年第50周（12月12日~12月18日），全国农产品批发市场价格总体呈现上涨趋势。“农产品批发价格200指数”为130.46，环比上升1.30个点，同比上升9.39个点，每日数据波动范围在130.02至130.72之间。

重点监测产品价格变化：

• 畜禽产品：整体价格波动不大，猪肉价格环比下降1%，同比下降24.8%；牛肉价格环比下降0.3%，同比上升8.9%；羊肉价格环比上升0.1%，同比上升6.2%；鸡蛋价格环比上升0.5%，同比下降27.2%；白条鸡价格环比上升0.1%，同比上升0.1%。
• 水产品：价格波动幅度在-1.4%~0.9%之间，花鲢活鱼、大黄花鱼、白鲢活鱼波动较大；与去年同期相比，大黄花鱼、活草鱼价格变化幅度相对较大。
• 蔬菜产品：部分蔬菜价格上涨明显，西红柿环比上涨7.3%，大白菜同比上涨77.4%；部分蔬菜价格下降，莴笋环比下降8.5%，菠菜同比下降83.5%。
• 水果产品：价格波动幅度在-0.1%~4.5%之间，西瓜、巨峰葡萄、鸭梨、香蕉波动较大；与去年同期相比，西瓜价格变化幅度最大，上涨53.3%。

核心结论：

• 全国农产品批发市场价格整体上涨，主要受部分蔬菜和水果价格上涨带动。
• 畜禽产品价格相对稳定，鸡蛋、猪肉价格同比降幅较大。
• 水产品价格波动较为明显，部分品种价格同比上涨。
• 蔬菜和水果价格受季节性因素影响较大，部分品种价格同比涨幅显著。