日本食品接触材料法规的核心是《食品安全法》和《食品卫生法》,其中最关键的监管制度是2020年4月30日实施的正面清单制度。该制度规定只有经过安全评估的物质才能用于食品器具、容器和包装(UCP),并分为现有物质和新物质两类。现有物质(2020年6月1日前使用但未列入清单)有5年过渡期(至2025年5月31日),需在此期间申请纳入清单;新物质(2020年6月1日后出现或新增用途)则无缓冲期,需生产或进口前申请。MHLW负责审查并持续更新清单,最新草案于2023年3月6日发布。企业需通过合规判定流程,对现有物质提交使用证明文件,对新物质/新用途提交安全评估申请。此外,《食品卫生法》要求UCP生产商保持GMP规范,并通过DOC文件传递合规信息。瑞旭科技可提供咨询、合规判定、新物质申报、迁移检测及DOC编写/审核等服务。