苹果价格维持两极分化，红枣关注天气对上糖期影响

苹果市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货：苹果2510合约收盘价8094元/吨，环比下跌1.15%。
• 现货：山东栖霞80#一二级价格7500元/吨，环比下跌100元/吨；陕西洛川70#半商品价格9000元/吨，持平。
• 库存：全国主产区冷库库存39.45万吨，环比减少6.56万吨。
• 产区：早熟品种（如陕北嘎啦）上量，质量不均，价格两极分化，客商采购积极性尚可。
• 销区：广东槎龙市场到车量略增，富士苹果为主，早熟嘎啦上量，走货速度不快。

市场分析

• 陕北早熟嘎啦上量但质量不佳，好货价格坚挺，客商利润受挤压。
• 库存偏低支撑价格，但早熟果和库存货走货一般。
• 预计短期库存果稳中偏弱，关注早熟果价格表现及早熟富士上色情况。

策略 中性。产地库存低位，新产季产量预期稳定，短期价格预计维持稳定。

风险 产区天气、货源质量、销区走货情况。

红枣市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货：红枣2601合约收盘价11235元/吨，环比下跌2.69%。
• 现货：新疆灰枣收购均价5.33元/公斤，河北一级灰枣价格9600元/吨。
• 库存：36家样本点物理库存在9519吨，环比减少1.72%。
• 产区：头茬红枣开始泛红，新季产量预计较2022年下降5-10%，较2024年下降20-25%。
• 销区：市场成交氛围一般，现货价格暂稳。

市场分析

• 产区天气变化影响坐果，市场持续交易新季减产预期。
• 销区按需补货，交投氛围有所提升。
• 多空博弈加剧，产量预期分歧较大。

策略 中性。减产预期下盘面或仍有上冲空间，但陈枣库存高位，若减产不及预期，价格或重回弱势。

风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。