行业大洞察
消费需求
- 国民消费升级,高品质饮食需求旺盛。2018-2019年国民经济GDP总量及增速分析显示,消费者对绿色、安全、健康、有机、营养的生鲜农产品需求增加,品牌意识提升。
行业趋势
- 生态农业地产成为未来5-10年的风口。土地流转趋势加快,国家经济增长内需市场增加,城镇化推进,农村土地成为稳定资源,吸引联想、阿里巴巴等企业投资。
生鲜农产品市场
- 市场规模达万亿,每年增长6%以上。2017年交易规模达1.79万亿,同比增长6.9%,自2013年以来持续增长。
- 消费趋势:半成品化→成品化→定制化。未来十年老年人口快速增长,家务劳动社会化趋势下,生鲜食品“三化”满足便利性需求。
行业洞察总结
- 消费结构加快升级,高品质餐饮需求不断增加。
- 传统住宅市场步入尾声,生态农业地产成为投资风口。
- 生鲜农产品市场万亿空间,持续增长。
- 老龄化国情促进生鲜消费超半成品化-成品化-定制化。
竞品大分析
商业模式特点
- 平台型:提供平台吸引厂家进驻,全品类,自行配送(如天猫、京东)。
- 垂直电商(B2C):专注食品及生鲜,自行配送,区域性特征(如我买网、天天果园)。
- 垂直电商(O2O):线上线下互动,线下实体店(如天天果园、一米鲜)。
- 线下超市电商:依托门店辐射线上服务(如盒马、超级物种)。
- 产地直供型:自建农场/基地种植,自建或第三方物流(如多利农庄、沱沱工社)。
代表企业分析
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多利农庄
- 业务板块:有机蔬菜种植、加工配送、有机餐饮、观光旅游、务农体验。
- 价值曲线:新鲜、方便、时令。
- 销售渠道:会员制、企业团购、礼品卡、线上平台。
- 成本优势:每亩生产成本高,但新鲜、方便、时令优势明显。
- 问题:产量低,品种选择劣势。
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沱沱工社
- 定位:都市田园综合体。
- 业务板块:有机蔬菜种植、蔬菜宅配、礼品、私宴定制、农产畅游。
- 问题:自营农场占比低,供应链资源有限,获客难度大。
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田园东方
- 定位:都市田园综合体。
- 业务板块:农业、文旅、社区。
- 运营模式:生态、生产、生活的三生结合,农业、加工业、服务业关联共生。
- 盈利模式:旅游+地产综合模式,前期小尺度配套物业,后期配套完善。
竞品洞察总结
- 国内暂无领导性生鲜农产品品牌,上海区域以多利农庄较为知名。
- 生鲜电商品牌盈利能力及市场前景需继续观察。
- 农场直供式品牌主要目标用户为中高端用户和企业大客户。
- 都市田园综合体成为未来农业开发新模式。