2023年可持续咖啡采购报告

核心观点

全球咖啡平台（GCP）致力于推动咖啡产业的可持续发展，其核心目标是通过集体行动提升超过一百万咖啡农的福祉。GCP通过本地和全球两个层面实施策略：本地层面与国家平台合作，促进可持续咖啡生产；全球层面与成员和合作伙伴合作，推动可持续采购，并制定行业基准。

关键数据

• 可持续咖啡采购量：2023年，GCP成员报告的可持续咖啡采购总量为1391,796公吨，占总咖啡采购量的73.86%，其中第三方认证咖啡采购量为996,034公吨，占52.86%，第二方认证咖啡采购量为395,762公吨，占21%。
• 咖啡来源：可持续咖啡采购来自28个生产国，而传统咖啡采购来自39个生产国。排名前10的可持续咖啡采购国家分别为巴西、越南、哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度尼西亚、危地马拉、洪都拉斯、尼日利亚、哥斯达黎加和乌干达。
• 可持续采购方案：2023年，共有19个可持续采购方案被GCP认可，其中4个为第三方认证，15个为第二方认证。4C认证体系仍然是最大的可持续采购方案，其次是Enveritas Green。

研究结论

GCP集体报告为咖啡产业的可持续发展提供了重要的参考数据，揭示了可持续咖啡采购的进展、多样性和关键信息。报告强调了可持续采购方案的重要性，并鼓励更多咖啡生产商和采购商参与集体报告，共同推动咖啡产业的可持续发展。未来，GCP将继续完善集体报告机制，并探索更多可持续采购工具，以实现其2030年目标。