健康关注度持续提升,市场潜力巨大
消费者对健康的关注程度持续升高,2023年平均健康关注度达到8.91(10分制),较2022年提升0.14。25-45岁消费者对健康的关注度更高,平均达到9.16。健康对消费者而言具有多元意义,包括个人维度的享乐/放松、激发/活力,以及社会维度的归属感、社会身份和安稳/安心。
免疫力、肠胃问题和睡眠问题是消费者关注的核心领域
消费者对自身健康情况的关注和希望改善的方面中,免疫力(36%)、肠胃问题(33%)和睡眠问题(24%)位居前三。相较2022年,2023年有更多消费者(36%)更为重视免疫力健康。关注免疫力的人群同时关注精神压力、睡眠、肠胃、疲劳等其他问题。
健康投资增加,日常饮食调整、运动健身和服用保健品为主要措施
过去一年,45%的消费者在健康方面的投资增加,其中25-45岁和高线市场消费者增加幅度更大(20%)。未来计划增加花费的主要措施包括日常饮食调整/食补(37%)、运动健身(33%)、中西式保健品(30%)和滋补品(19%)。
益生菌与肠道健康市场潜力巨大
关注肠胃健康的消费者对健康的整体关注度更高,且更倾向于增加健康花费。益生菌是肠胃关注人群选择最多的保健品(61%),其主要动机是维护肠道健康、调节菌群平衡。消费者对软糖类、果冻类等剂型的益生菌期待很高。
情绪健康问题凸显,食品饮料市场存在机会
当前情绪困扰发生率较高,尤其在年轻人群中。消费者主要通过食用零食(如新茶饮、咖啡、卤味等)来缓解心情,但随着健康意识提升,对健康功能零食的需求增加。消费者选择健康情绪类食品的主要考虑因素是口味(40%)、视觉吸引力(37%)和情感共鸣(35%),同时需要针对性的健康成分做支撑。
居家环境健康,健康监测类产品有上升空间
关注居家环境健康和健康监测类产品的消费者比例有所上升,市场潜力巨大。