摘要
供应方面，受出栏老母鸡多于新开产蛋鸡影响，产蛋鸡存栏量略有减少，市场供应压力有所缓解。目前鸡蛋供应量仍较为稳定，养殖端余货不多。预计节前会顺势出栏高日龄及产蛋率不高的蛋鸡。需求方面，市场需求快慢不一，部分略有改善，部分消化速度仍偏缓，下游按需采购居多，整体走货速度一般。预计短期价格跟随现货，维持区间震荡。
本周行情回顾
- 期货行情：鸡蛋期货价格冲高后震荡回调。主力合约jd2501开盘价3588元/500千克，最高价3745元/500千克，最低价3585元/500千克，收盘价3665元/500千克，周环比上涨95，涨幅2.66%。成交量为54.3万手，周环比增加12.8万手；持仓量为67990手，环比上周减少23465手。
- 现货行情：截止12月12日，鸡蛋主产区价格4.49元/斤，较上周下跌0.14元/斤；主销区价格4.56元/斤，较上周下跌0.14元/斤。全国鸡蛋价格小幅下跌，市场风控情绪下蛋价止涨偏弱调整，小码蛋走货较快，各环节库存压力不大，供需暂时较为平衡。
鸡蛋市场供应情况
- 在产蛋鸡存栏量维持高位：2024年11月在产蛋鸡存栏12.84亿只，环比减少0.23%，同比增加6.37%，存栏仍处高位。7月鸡苗销量所代表的育雏鸡补栏环比增加，对应11月新增开产蛋鸡量增加。养殖利润下降后，老鸡淘汰积极性增加，11月老鸡淘汰量增幅明显，使得存栏量环比减少。
- 养殖单位补栏较为积极：截至12月6日，主产区蛋鸡苗平均价4.37元/只，周环上涨0.06元/只，同比上涨1.29元/只。11月鸡苗销量代表的育雏鸡补栏4569万只，较上月增加123万只，同比增加2.76%。老鸡淘汰量增加提供有效空位，养殖成本偏低，部分养殖企业补栏意愿提升。
- 老鸡淘汰出栏量继续增加：截至12月6日当周，淘汰鸡日龄平均552天，环比减少2天，同比高28天。当周代表企业淘汰鸡出栏量2218万只，周环比减少176万只，同比增加16.31%。截至12月13日，淘汰鸡平均价11.36元/公斤，周环比下跌0.1元/公斤，同比上涨0.22元/公斤。
饲料成本和养殖利润
- 饲料成本价格情况：12月第1周全国玉米平均价格2.34元/公斤，与前一周持平，同比下跌17.6%；豆粕平均价格3.31元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌23.9%；蛋鸡配合饲料平均价格3.20元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.8%。
- 养殖利润情况：截至12月6日，鸡蛋养殖利润为1.46元/斤，周环比上涨0.22元/斤，同比上涨0.65元/斤。本周全国蛋料比价为3.23，环比上涨0.94%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利45.82元。供应压力减少，鸡蛋价格回升，养殖利润小幅增加。
市场消费需求情况
- 根据卓创数据，截止12月6日，全国鸡蛋生产环节库存0.93天，环比下降0.03天，同比下降0.22天；流通环节库存1.00天，环比上升0.03天，同比下降0.02天。上周销区鸡蛋销量为9471吨，周环比减少224吨，减幅2.31%，同比增加16.42%。近两周鸡蛋销量明显增加，贸易商多以积极清库为主，市场交投情绪略有好转。
中国鲜鸡蛋出口情况
- 2024年10月我国鸡蛋出口总量为12470.752吨，出口总额为19521349美元，出口价格为1565.37美元/吨。与去年同期相比，出口量和价格均有所上升，出口同比增长了8.71%。
后市展望
供应方面，出栏老母鸡多于新开产蛋鸡，存栏量略有减少，市场供应压力缓解。目前供应量稳定，养殖端余货不多，节前预计出栏高日龄及产蛋率不高的蛋鸡。需求方面，市场快慢不一，部分改善，部分消化偏缓，下游按需采购，整体走货速度一般。短期价格跟随现货，维持区间震荡。
风险揭示
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