阿胶类保健食品行业以阿胶为核心原料，具备补血养颜、增强免疫力等功效，市场需求旺盛。山东是阿胶的道地产地，阿胶产业链是中药产业链的重要组成部分，在传承创新中医药文化、推进中医药现代化、满足国民消费需求和扩大内需等方面发挥着重要作用。预计未来产品更趋多元化，市场规模实现持续增长。驴存栏量增加及规模化养殖使得行业原料供应的稳定性增强，老龄化社会趋势是驱动行业增长的关键因素。
行业定义：阿胶类保健食品指以阿胶为主要原料的保健食品。阿胶在中医领域的使用频率相对较高，通过驴皮熬制所得，主要成分里的胶原蛋白、维生素及微量元素均能被人体所吸收，性质温和，拥有良好的补温效果，可帮助体质相对较弱的群体提高抵抗力，振奋精神，和人参与鹿茸被合称为中药三宝。同时，中药阿胶因其能够有效抑制黑色素合成及络氨酸酶活性成为理想的保健食品原料。
行业分类：按照固液形态的分类方式，阿胶类保健食品行业可以分为口服液、胶囊、颗粒剂等类别。
行业特征：
- 市场需求广泛且持续旺盛：随着公众健康意识的普遍增强与生活质量的不断提升，国民越发倾向于采用食疗来维护和提升个人健康。阿胶作为拥有深厚中医文化底蕴的传统滋补品，凭借其补血养颜、滋阴润肺及增强免疫力等多重健康益处，赢得了消费者的普遍认可与青睐。
- 行业竞争激烈，品牌效应显著：在阿胶类保健食品市场中，众多品牌共存，既有拥有悠久历史的老字号品牌，也有充满活力的新兴企业。该类企业为获市场份额，均致力于在产品质量、包装设计及营销策略等多方面进行优化与创新。
- 未来发展趋于多元化与国际化：随着消费者需求的日益多样化，阿胶类保健食品的产品形态和功能也在不断创新。从传统的阿胶糕与阿胶口服液，到现代的阿胶胶囊与阿胶粉等，产品的种类和形式更加丰富多样。同时随着全球化的深入发展，阿胶这一中国传统滋补品也开始走向世界，国际消费者对其的关注逐渐增加。
发展历程：
- 启动期（1996-2015）：《保健食品管理办法》发布，首个阿胶类保健食品成功注册，东阿阿胶上市，行业逐步建立完善的法规体系，产品种类日益丰富。
- 高速发展期（2016-2024）：注册备案双轨制实施，产品创新活力增强，阿胶类保健食品注册数量显著增长。
产业链分析：
- 上游：驴产业稳步回升，驴存栏量维持在5万头，原料供应稳定。山东省通过政策扶持、技术改进和规模化养殖等方式，稳定并提升了驴存栏量。
- 中游：阿胶类保健食品的研产商充分利用阿胶的药理作用，研发出具有增强免疫力和改善贫血等多种功能的阿胶类保健食品。产品形态多样化，以口服液为主导，功能上以增强免疫力和改善贫血为主。
- 下游：销售渠道多元化，药店和医院因其专业性和可信度保持领先地位。消费者对保健食品的认知度和关注度仍有待提高。
行业规模：
- 2019年—2023年，阿胶类保健食品行业市场规模由108.32亿人民币元增长至133.80亿人民币元，期间年复合增长率5.42%。
- 预计2024年—2028年，阿胶类保健食品行业市场规模由137.58亿人民币元增长至168.27亿人民币元，期间年复合增长率5.16%。
政策梳理：政府对中医药产业的支持力度不断加大，出台了一系列政策鼓励阿胶等中药材的研究和产业化发展。
竞争格局：阿胶类保健食品的企业布局具有显著的地域集中性，市场集中度较高，由少数大型企业主导。行业呈现以下梯队情况：第一梯队公司有东阿阿胶等；第二梯队公司有同仁堂、汤臣倍健等；第三梯队有百合股份、海王生物等。
企业分析：
- 东阿阿胶股份有限公司：竞争优势在于深厚的历史底蕴、广泛的品牌认知度及官方认可，稳固了其在行业的领先地位。2023年实现营业收入47.15亿元，同比增长16.66%；归属于上市公司股东的净利润11.51亿元，同比增长47.55%。
