果蔬品周报：苹果现货两极分化，客商备战新季红枣

苹果市场分析

• 市场现状：山东产区新季晚富士因降雨上量略减，入库客商开始收购，多数冷库入库量较去年偏低，果农卖货积极但尚未大面积入库。陕西产区晚富士地面货交易进入后期，货源质量下滑，好货价格坚挺，一般货价格弱稳。广东三大市场到车减少，成交氛围一般。
• 价格行情：期货2501合约6793元/吨，环比下跌74元；山东栖霞地区80#一二级果现货价格6600元/吨，环比上涨200元；陕西延安地区70#半商品果现货价格6100元/吨，环比上涨100元。
• 供需情况：全国主产区冷库库存量16.55万吨，较上周减少2.09万吨。农业农村部监测的六种水果批发均价环比下跌0.01元/公斤。
• 后市展望：预计产地地面交易将进入收尾阶段，关注客商收购、入库及市场走货情况。后期通货价格稳弱，好货价格偏硬。

红枣市场分析

• 市场现状：新疆红枣进入下树期，若羌、皮山等地下树进展较快，枣农挺价情绪明显。新季红枣产量预计明显恢复，增产预期已基本坐实。河北崔尔庄市场实际成交价格不一。
• 价格行情：期货2501合约9595元/吨，环比下跌255元；河北一级灰枣现货价格10000元/吨，环比上涨200元。
• 供需情况：新季红枣供应充足，贸易商采购积极性不高，枣农对收购价格预期有所回升。内地客商陆续前往新疆产区收购新货，但多持观望态度。
• 后市展望：供应偏宽松格局难改，新季收购价格预计持观望态度。红枣期货短期内可能受利好政策影响上涨，但反弹力度有限，预计低位宽幅震荡。

策略与风险

• 苹果策略：震荡偏弱。
• 红枣策略：宽幅震荡。
• 风险：苹果市场风险为产区天气情况和货源质量问题；红枣市场风险为产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。