果蔬品周报：苹果新季入库收尾，红枣新货少量上市

苹果市场分析

• 市场分析：山东产区晚富士地面交易进入扫尾，剩余好货偏少，部分客商提价采购，通货及好货价格小幅上涨；陕西产区晚富士地面交易基本结束，部分产区开始陆续出库，果农销售意愿增强；甘肃产区庆阳及静宁等地开始有出库交易，客商调货主要以发市场为主，出库时间比往年提前；广东三大市场早间到车量减少，优质货源走货尚可，销区市场成交氛围一般。新产季开始零星出库，预计出库价格略偏强。
• 价格行情：期货2501合约7596元/吨，环比下跌61元/吨；山东栖霞地区80#一二级果现货价格7000元/吨，环比下跌500元/吨；陕西延安地区70#半商品果现货价格6300元/吨，环比持平。
• 供需：全国主产区冷库库存813.44万吨，低于去年同期，跌幅14.41%；山东库存253.19万吨，陕西库存250.05万吨；销区市场成交氛围一般，新季果出口订单尚可。
• 后市展望：重点关注后期各产区开库时间节点及出库价格。

红枣市场分析

• 市场分析：霜降后新疆红枣进入下树期，但枣果水分较大，果农推迟下树，客商观望情绪浓厚；枣农挺价情绪浓厚，新季红枣产量增产预期已基本坐实；客商采购积极性不高，多为试探性采购，收购处于价格博弈阶段。
• 价格行情：期货2501合约10120元/吨，环比下跌450元/吨；河北一级灰枣现货价格10200元/吨，环比下跌400元/吨。
• 供需：新季红枣下树进展整体在3-4成，成交价格在6.00-10.00元/公斤；36家样本点物理库存在5120吨，较上周增加1045吨；崔尔庄市场到货量6000多吨，市场销售以旧货为主，新货价格略高于旧货。
• 后市展望：新季货源供应充足，基本面改善预计有限，价格博弈很快会出分晓，短期仍会宽幅震荡。

策略与风险

• 苹果：策略为宽幅震荡，风险为产区天气情况、货源质量问题。
• 红枣：策略为宽幅震荡，风险为产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。