热门搜索：

2024国际渔业和水产养殖产品市场报告

农林牧渔2024-08-07-联合国M***

AI智能总结

国际渔业和水产品市场报告（2023年1月-12月）

关键要点：

全球贸易不确定性增加：
- 美国政府于2024年3月29日实施了新的贸易限制措施，针对中国的产品加征关税和实施其他监管措施。
- 这些措施主要针对铝、电池、电动汽车、医疗设备、太阳能板和钢铁等产品，但引发了广泛担忧，认为这些措施将对全球贸易体系造成深远影响。
全球鱼类生产预测：
- 预计2024年全球鱼类产量将超过1.9亿吨，其中养殖业首次贡献超过1亿公吨，捕捞渔业保持在约0.9亿吨。
- 捕捞渔业预计增长0.2%，得益于厄尔尼诺现象缓解，主要鱼类种群压力减轻。主要物种如秘鲁鳀鱼和阿拉斯加鳕鱼的配额增加，预计将显著提高其供应量。
- 养殖业预计增长3.3%，主要受到养殖虾类产量增加的推动，以及牡蛎、草鱼和罗非鱼的适度增长。
市场价格与消费者信心：
- FAO鱼类价格指数（FPI）在2024年2月保持稳定，为119点，显示捕捞渔业产品的价格上涨与养殖产品价格下降之间的平衡。
- 养殖虾的价格在过去十年中大幅下降，下降幅度达31%。
- 消费者信心低迷，尽管美国和欧盟的经济增长和就业率超出预期，但通货膨胀和购买力减弱仍然影响了对鱼类产品的市场需求。
国际贸易趋势：
- 全球鱼类贸易量预计下降0.3%，价值预计下降1%，至1833亿美元。
- 养殖业面临盈利挑战，因产品价格较低且生产成本较高，而鱼粉和鱼油的高价格进一步加剧了这一问题。
贝类市场：
- 贝类需求强劲，但供应略有改善，仍低于2021年的水平。
- 法国和秘鲁的卫生问题可能导致2024年供应短缺，国内需求增加。
- 西班牙是牡蛎消费最多的国家之一，人均消费量为每年1.13公斤，富含蛋白质、铁、磷和碘，是一种健康食品选择。