西欧牛奶产量呈现季节性下降,但整体仍高于上年水平。2024年4月,欧盟送往乳品厂的牛奶估计为12,907,000公吨,同比增长0.6%;年初至今累计产量为49,257,000公吨,同比增长1.0%。具体国家数据显示,德国牛奶交付量同比增长0.3%(10,970,000公吨),法国同比增长1.3%(8,296,000公吨),荷兰同比下降1.2%(4,687,000公吨),英国暂定同比下降1.8%(1,348,800公吨)。天气因素对英国和爱尔兰的牛奶产量造成阻碍。
欧洲议会选举结果显示,绿党和自由党席位下降,极右翼保守党和民族主义团体席位增加,可能影响未来五年欧盟农业政策方向,尤其是环境和农业立法工作。此外,欧盟硝酸盐指令向荷兰农民提供的“豁免”配额即将到期且不会恢复,对荷兰农业产生潜在影响。
黄油价格上涨,而乳清及奶粉价格走低。