布瑞克农业大数据专题报告 肉牛市场2024上半年回顾和下半年展望 时间:2024年7月3日报告作者 看更多报告请关注 布瑞克农业大数据小程序, 布瑞克农业机器人 布瑞克农业大数据研究团队联系人: 徐洪志;xuhz@accfutures.com咨询、建议: Tel:13520828250 摘要: 我们认为下半年肉牛市场价格将出现有限回升。一方面,秋冬季节牛肉消费预期会出现季节性增长,另一方面,恐慌性出栏的高潮已经过去,山东、云南等产区供应缩减的现象将逐渐扩散到全国范围,下半年肉牛出栏和牛肉产量增幅或将收窄,预计下半年肉牛出栏量和牛肉产量分别约为3000万头和440万吨,全年数 据分别为5200万头和780万吨,同比增幅均低于5%,有利于缓解供需过剩的现状。 但是对下半年的肉牛行情回暖程度也不能估计过高,因肉牛市场整体供过于求的局面在下半年只能缓解而不能根本扭转,尤其是进口强劲增长,全年牛肉进口突破300万吨已成定局,创历史新高。如果下半年消费不及预期,市场仍会陷入养殖亏损——过度出栏——供应过剩——价格走低的怪圈中。我们预计活牛价格的上限难以超越30元/公斤,牛肉零售价格的上限则在75元/公斤左右。