2024年中国补充矿物质类保健食品行业概览报告

中国补充矿物质类保健食品行业在国民健康意识增强和生活节奏加快的背景下，呈现稳健发展态势。老龄化加剧推动银发经济崛起，中老年人群对矿物质补充的需求持续增长，预计行业规模将持续扩张。

核心观点与关键数据：

• 行业定义与作用：补充矿物质类保健食品属于营养素补充剂，主要补充钙、锌、铁、硒、镁、钾、锰、铜等八类矿物质元素，其中补钙类产品是市场核心，注册量近1,800件，备案量近4,000件。
• 元素作用：锌和铁对人体健康至关重要，缺锌和缺铁现象普遍；镁与常见病关联，补镁需求旺盛；硒需适量补充，需求相对较弱。
• 发展历程：行业历经初创、成型、调整、发展至高质量增长期，监管逐步加强，产品多样化与创新加速，市场认知度显著提升。
• 政策法规：近年来发布一系列政策法规，规范行业管理，如《保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）》明确了八种矿物质的化合物名称、适宜人群、每日使用量及功效等内容。
• 市场规模：2019-2023年，行业市场规模由1,963.7亿元增长至2,124.3亿元，CAGR为2.0%；预计2024-2028年将增长至2,422.4亿元，CAGR为2.6%。销售数量预计2028年达到9.8亿件。
• 产业链：上游为原材料供应商，中游为保健食品公司，下游为药店、超市等销售终端及消费者。钙补充剂需求旺盛，碳酸钙为主要原料；维生素与矿物质复合补充剂渐受欢迎。
• 竞争格局：行业参与者众多，分为三大梯队，第一梯队以百合股份、哈药集团和汤臣倍健为代表，第二梯队以康恩贝和同仁堂为代表，第三梯队以以岭药业为代表。研发创新和老龄化趋势将影响行业竞争格局。
• 电商渠道：电商平台成为保健食品销售的重要渠道，均价波动区间相对稳定，销量受季节和促销活动影响较大。

研究结论：

• 国民健康意识增强和老龄化趋势是行业增长的主要驱动力。
• 未来居民收入水平提升将带动健康投资意愿增加，行业需求获进一步释放。
• 电商渠道优化将助力行业厂商提升市场份额。
• 研发创新和老龄化趋势将推动行业向更高附加值方向转型。