果蔬品周报：中秋提振备货积极，新季供应扰动频发

2024-09-17 邓绍瑞,李馨华泰期货 four_king

价格行情：期货方面，苹果2501合约6799元/吨，环比上涨219元，涨幅3.33%；现货方面，山东栖霞地区80#一二级果现货价格7000元/吨，环比上涨200元/吨，陕西延安地区70#半商品果现货价格8000元/吨，环比持平。
供需情况：截至2024年9月11日，全国主产区苹果冷库库存量为32.93万吨，较上周减少9.31万吨，走货加快。农业农村部监测的六种水果批发均价为7.115元/公斤，环比下跌0.36元/公斤。
后市展望：山东产区红将军供应上量，好货价格坚挺，返青果及颜色不佳的货源价格走低；客商青睐库存富士，库内走货加快；陕西产区产地早熟品种好货供应偏紧，优果优价明显；广东市场到车增加，二三级批发商倾向库存老富士及嘎啦货源；主产区中熟苹果上货量增多，但质量问题影响交易，库存货源因性价比优势仍有稳定市场；山东产区去库进度加快，剩余货源降至1成附近，预计短期内库存老富士价格维持偏稳。关注重点包括早熟富士上色及交易情况、产地天气、产地去库情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、库存果去库速度及质量问题。

价格行情：期货方面，红枣2501合约9360元/吨，环比下跌120元/吨，跌幅1.27%；现货方面，河北一级灰枣现货价格10100元/吨，环比下跌100元/吨。
供需情况：新疆主产区新季长势较好，产量或超预期；部分枣园因降水和大风出现落果及裂口，影响较小；南疆灰枣主产区气温较月初下降，短期内降水较少；市场货源供应充足，贸易商出货积极，现货价格继续下调，成交氛围较之前转好。
后市展望：中秋备货结束，下游客户刚需补库，需求有所提升，成交氛围转好；新季红枣增产预期较强，枣农对收购价格预期降低；整体产量较去年预计有明显恢复，增产预期基本坐实；需关注9月天气变化对红枣品质的影响，市场到货及秋冬季消费情况，预计短期内价格或有继续下调的可能。