1、大B端变化几何?
24年餐饮业预计将#延续竞强竞争、连锁化、质价比趋势。寻求稳定、高效的上游供应链体系以降本增效仍是主旋律。
2、小B有何渠道红利?
【广发食品|深度】餐供系列报告一:渠道变革,扩容中探寻新机遇核心看点:餐饮业挑战与机遇并存,本文旨在分析行业变化趋势,探寻新的渠道红利。
1、大B端变化几何?
24年餐饮业预计将#延续竞强竞争、连锁化、质价比趋势。寻求稳定、高效的上游供应链体系以降本增效仍是主旋律。
2、小B有何渠道红利?
24年重点#关注餐供企业在团餐、小吃、乡宴等增量渠道的开拓情况,上述渠道对应食材供应规模近万亿,将成为兵家必争之地。
3、餐供行业机遇在哪?
短期享有较稳定的利润率和下游需求扩张双重红利。
长期量增逻辑持续演绎,属于人口老龄化趋势下的长牛赛道。
⚡风险提示:宏观经济不及预期;原材料成本上涨;食品安全问题。