2023年灾害对农业和粮食安全的影响

的影响 农业和粮食安全方面的灾害 通过投资来避免和减少损失 2023 所需引文： 粮农组织。2023年。灾难对农业和粮食安全的影响2023-通过抗灾投资避免和减少损失。罗马。https://doi.org/10.4060/cc7900en 本信息产品中使用的名称和材料的表示形式并不意味着联合国粮食及农业组织（粮农组织）对任何国家，领土，城市的法律或发展状况发表任何意见或地区或其当局，或划定其边界或边界。地图上的虚线表示可能尚未完全同意的近似边界线。 提及制造商的特定公司或产品，无论这些公司或产品是否已获得专利，并不意味着这些建议得到粮农组织的认可或推荐，优先于未提及的其他类似性质的建议。 ISBN978-92-5-138194-6 ©FAO2023 保留部分权利。本作品可根据知识共享署名-非商业-ShareAlike3.0IGO许可证(CCBY-NC-SA3.0IGO;https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo/legalcode)获得。 根据本许可证的条款，本作品可被复制、重新分发和改编用于非商业目的，前提是该作品被适当引用。在使用这项工作时，不应暗示粮农组织认可任何特定的组织 、产品或服务。不允许使用粮农组织徽标。如果改编了作品，则必须根据相同或等效的CreativeCommos许可进行许可。如果创建了此作品的翻译，则必须包括以下免责声明以及所需的引文：“此翻译不是由联合国粮食及农业组织（FAO）创建的。粮农组织对本翻译的内容或准确性概不负责。英文原版应为权威版。.” 除非本协议另有规定，否则根据许可产生的不能友好解决的争议将通过许可第8条所述的调解和仲裁解决。适用的调解规则将是世界知识产权组织http://www的调解规则。wipo。it/amc/e/mediatio/rles和任何仲裁将根据联合国国际贸易法委员会(贸易法委员会)的仲裁规则进行。 第三方材料。希望重复使用本作品中属于第三方的材料的用户，如表格、图形或图像，有责任确定重复使用是否需要许可，并获得版权所有者的许可。因侵犯作品中任何第三方拥有的组件而导致索赔的风险完全由用户承担。 销售、权利和许可。粮农组织信息产品可在粮农组织网站(www.fao.org/publications)上查阅，并可通过publications -sales@fao.org购买。 商业用途的请求应通过以下方式提交：www.fao.org/contact-us/license-request。有关权利和许可的查询应提交至：copyright@fao.org。 封面照片©ToondeVos/Pexels.com 荷兰王国.平均有12,000公顷的作物，如棉花，玉米和核桃受到雨水和河流溢流的影响。 的影响 农业和粮食安全方面的灾害 通过投资来避免和减少损失 2023 联合国粮食及农业组织，罗马，2023年 TURE和食品安全OCT灾难的影响OFODISATSTENRSTOSN农业和食品证券 Forewordv 方法论vii 确认viii 缩略语x KEYMESSAGESxii EXECUTIVESUMMARYxiv 1 PART1 INTRODUCTION 1.1灾害风险和组织的概念框架 的这个report4 9 灾害对农业的影响 钥匙消息10 2.1多方面的影响 中的灾害农业11 2.2走向评估 全球农业损失16 2.3测量和证据 在农作物和家畜21 2.4测量对林业的影响， 57 渔业和水产养殖43 PART3 灾害风险驱动因素及其影响 钥匙消息58 3.1.将气候变化与农业生产联系起来损失60 3.2大流行和流行病： COVID-19和非洲猪瘟65 3.3武装冲突的影响 on农业73 79 PART4 降低农业灾害风险的对策 钥匙消息80 4.1农场级的好处 减少灾害风险实践82 4.2预期行动干预的投资回报率89 4.3结合预防性控制和预期行动-以沙漠蝗虫为例 的号角Africa94 99 PART5 CONCLUSIONS TECHNICALAnnexes104 GLOSSARY117 NOTES122 灾害对农业和粮食安全的影响 TABLES 1危险类型 在此解决report4 2松木线虫 疾病在China48 3灾难的维度 影响在林业50 4HungaTonga-HungaHa'apai对渔业和水产养殖造成的损失和损害 喷发和海啸54 5归因概述Results63 6粮农组织预期行动的效益成本比率干预措施90 72020-2021年行动和成果摘要 沙漠蝗虫应急96 8用于统计作物的气候指数池 建模，然后根据独立性和解释性进行简化电源109 9成本和好处111 10成本和收益 per家庭114 Figures 1按EM‑DAT危害分组划分的灾害数量和总数 经济损失(1971–2022)3 2概念框架 forthereport5 3男性和女性在农业中的就业状况 妇女在巴基斯坦15 4部门份额损失17 5按危害分列的农业损失份额(百分比)类型19 6按分部门分列的农业损失细目 (2007‑2022)19 7根据仙台框架申报的农业损失 指标C2(2015–2021)20 8仙台框架下宣布的按危险类型划分的影响份额 指标C2(2015-2022年)20 9估计农业总产量损失23 10主要损失估计 产品组(1991–2021)23 11估计损失总额3.8万亿美元的分布情况 区域(1991–2021)26 12损失占农业国内生产总值的份额 产品(1991-2021)26 13农业损失总额占农业国内生产总值的百分比 次区域(1991-2021年)26 14农业总损失(顶部)和农业总损失农业国内生产总值(底部)的份额 国家集团(1991-2021年)28 15农业损失总额占估计反事实产量的百分比 次区域(1991-2021年)28 16全球、低收入国家和小岛屿发展中国家按商品类别分列的农业损失总额占估计反事实产量的百分比 States(1991–2021)29 17按作物危害类型划分的每个事件的生产损失和 家畜(1991-2021)30 18干旱对 家畜饲养员31 19牲畜种群的相对差异与 干旱前year32 20牲畜采食量的相对差异与 干旱前year32 21牛奶摄入量的相对差异与 干旱前year33 22当地优质山羊和骆驼奶的平均当地市场价格（美元）（顶行）以及干旱前 ，干旱和干旱后的贸易条件 年份(底部行)34 23动物和牛奶摄入量估计值的相对差异与 干旱前year35 24一汽的全球地图入侵36 25当总产量损失(比例)为 植物损害回归额定值38 26当作物的产量损失(比例)回归时 ，玉米的最佳拟合线 损坏等级大于338 27按食物类别划分的每人每天能量和营养素的总估计损失， 百分比（1991-2021）40 28估计每日能量和营养素的损失作为人类的一部分 要求(1991-2021)40 TURCOENTENTS食品安全灾害对农业和食品安全的影响 29估计每日能量和营养损失占人类对男性需求的份额 地区(1991-2021)41 30估计妇女每日能量和营养损失占人类需求的百分比 按地区划分(1991-2021)41 31燃烧面积，火灾次数和野火产生的CO2排放量的历史数据(2000–2021)45 32渔业和水产养殖的损害和损失 由台风引起Rai54 33气候对农业粮食系统和相关的影响 归因概念60 34气候变化对作物产量的估计影响 日期：四个案例研究64 35农民百分比 报告运输产品和获取困难输入68 36乌克兰作物和牲畜分部门的损害和损失 (百万美元和百分比)77 37通过覆盖，等高线沟，有机堆肥和改良的香蕉种植11年来的每英亩累积净现值 中的品种乌干达84 38模拟结果-年平均净现值 来自不同危险频率情景下的香蕉生产：减少灾害风险良好实践扩大情景与以前的实践情景相比，中央 区域,乌干达(美元millions)84 39美洲驼骆驼减少灾害风险良好做法的累积净收益和收益成本比 多民族玻利维亚国85 40降低灾害风险的效益成本比和净现值棉花垄播结合病虫害综合治理的良好做法 在巴基斯坦的Muzaffargarh地区kharifin202187 41在Bicol地区的非危害和危害条件下 ，绿色超级稻和当地水稻品种的效益成本比和净现值 the菲律宾87 42水稻生产的回报差异，GSR扩大 与以前的做法场景88 43关键特性 预期action89 44干预的结果 每公顷处理95 BOXES 1最近事件 影响农业13 2灾害转移及其对农业的影响 和食物安全14 3揭示性别脆弱性：灾害对女性就业 农业在巴基斯坦15 4估算灾害诱发作物的方法和牲畜损失在 Theglobalscale22 5动物健康：2016/17年干旱对索马里的影响 家畜饲养员31 6地面上的作物损失：秋天的情况 粘虫侵扰36 7估计养分利用率降低 引起的灾害42 8两种害虫影响森林48 9树皮甲虫伤害 in洪都拉斯49 10属性的方法 产量对气候的变化变更61 11使用紧急情况下的数据估算COVID‑ 19大流行对农业影响的方法 监控(DIEM)69 12农场级成本效益分析方法(CBA) DRR良好实践83 13估算风险知情沙漠避免损失的方法 蝗虫干预94 农业和粮食安全的影响FEOIMRPACWTOOFDISD农业和FOO上的ASTERS D在全球范围内造成前所未有的破坏，要求采取新的方法来降低风险、加强应对能力和建设抗灾能力。 2023年打破了我们变暖星球上记录的最高温度的所有现有记录，极端洪水，风暴，干旱，野火以及病虫 害暴发正成为全球头条新闻的日常特征。 随着气候危机的展开，与气候有关的灾害的频率和强度也在增加，给世界各地的社区和生计造成了沉重的损失。鉴于农业对自然资源和气候条件的严重依赖，农业是灾害风险中风险最高和最脆弱的部门之一。反复发生的灾害有可能侵蚀粮食安全方面的成果，破坏农业粮食系统的可持续性。 在这份报告中，联合国粮食及农业组织（粮农组织）提供了有关过去三十年来灾害对农业和粮食安全的全球影响的开创性证据 。我决定将这份报告提升到旗舰出版物的水平，以反映我们对投资基于证据的减少灾害风险解决方案的承诺，并促进更高效，包容，有弹性和可持续的农业粮食系统，以实现更美好的未来。 Thefindingsofthereportarestark.WehavelosedanestimatedUSD3.8trillionworthofcropsandlivelyproductionduetodisastereventsoverthepastthreedecades.Thiscorrespondsto 年全球农业GDP的5％以上，如果有关于渔业和水产养殖以及林业分部门损失的系统数据，这一数字将高得多。我们迫切需要更好地了解灾害对农业所有分部门的影响，以建立数据系统，作为建立和通报有效行动的基础，并满足仙台减少灾害风险框架和2030年可持续发展议程的监测要求。 TURFOEREWORD食品安全灾害对农业和食品安全的影响 在某些方面，灾难事件代表了冰山一角。社会和环境条件造成了更深层次的潜在挑战和脆弱性，这些挑战和脆弱性产生了灾难性的后果，并在整个农业粮食系统中产生了级联效应。贫困、获得资源的不平等和治理结构都在确定灾害和危机的影响方面发挥着关键作用。 其中，气候危机在扩大现有风险方面产生了重大影响，但最近的流行病和武装冲突也造成了农业食品部门遭受的损失。减少灾害的影响不仅需要了解灾害的直接影响，还需要了解造成风险的总体条件，以及灾害影响在各部门、系统和地理区域级联的方式。 在一个资源有限的世界里，我们需要通过采用创造性、创新性和可扩展的解决方案来增加对复原力的投资，这些解决方案可以避免和减少灾害造成的损失。该出版物利用粮农组织的技术专长，展示了积极应对农业风险的机会，同时展示了将灾