华创农业8月肉禽跟踪报告：鸡苗价格回暖，白鸡景气可期

白鸡：换羽种鸡将在9月达到产蛋高峰，而毛鸡行情仍较弱，养殖端对鸡苗上涨抵触较大，或导致产能加速淘汰，目前在产父母代存栏已出现下降趋势。低效产能出清后，国产种鸡产能释放可能不足，叠加后续需求持续向好，白鸡行业景气可期。 8月鸡苗价格回暖，行业景气可期 （1）白鸡行业景气度好于去年，企业营收向好。益生股份、民和股份、圣农发展（未抵消前）、仙坛股份8月肉禽销售收入2.66亿元、0.63亿元、19.07亿元、4.74亿元，同比分别+71.3%、+23.0%、-0.4%、+1.4%，环比分别+16.3%、+41.2%、+0.3%、-10.6%。 （2）销售价格：鸡苗价格回暖，鸡肉价格低位向上。本月烟台地区白羽鸡苗均价4.23元/羽，同比+49.2%，环比+90.5%。上市公司方面，益生股份（含父母代）均价4.23元/羽，同比+36.2%，环比+14.5%，民和股份均价2.86元/羽，同比+16.3%，环比+43.7%。出伏后鸡苗补栏需求增加，鸡苗价格回暖，8月初报价曾达到5元/羽。鸡肉产品方面，受备货需求拉动，月内价格回暖。8月全国白羽肉鸡均价为8.92元/kg，同比-4.8%，环比+5.6%。圣农发展、仙坛股份（含税）销售均价11,376元/吨、9,535元/吨，同比-1.1%、-3.2%，环比+2.5%、-1.5%。鸡肉价格较7月环比上行，主要因需求端8月开学季拉动。展望下半年，终端供给缺口显现，需求边际改善，预计商品代鸡苗以及鸡肉价格有望迎来景气行情。 （3）销售量：补栏需求回暖，行业商品代鸡苗销量同环比上升。23年31-35周协会样本行业商品代鸡苗销售量为4.52亿只，同比+9.24%、环比+21.48%。 益生、民和分别销售鸡苗6032.24万只、2194.32万只，同比分别为+30.6%、+5.8%，环比分别为+1.2%、-1.7%。上市企业鸡肉产品销售保持增长，圣农发展、仙坛股份2023年8月分别销售鸡肉9.96万吨、4.65万吨，同比分别为-6.2%、+1.8%，环比分别为-6.9%、-10.6%。 （4）产能：在产祖代存栏同比持续下滑，海外引种量仍受限。祖代产能方面，2023年8月在产祖代肉种鸡平均存栏量112.61万套，同比下降-13.99%，环比上升+1.09%；后备祖代肉种鸡平均存栏量63.92万套，同比上升+34.72%，环比上升16.55%。据钢联数据显示，本月行业祖代更新量为10.3万套，其中海外进口量仅占39%左右，海外引种难度依旧。 （5）海外禽流感情况：全球禽流感持续发展。其中1）最大鸡肉出口国巴西本周报告多例禽流感疫情，截至9月15日已报告2例家禽及100例野生鸟类禽流感病例，若全球第一大鸡肉出口国发生家禽疫情，将对全球鸡肉贸易产生较大影响，全球种源紧张情况或持续；2）美国史上最严重禽流感疫情延续。 截至23年9月15日，美国本轮禽流感疫情已发生325例商业养殖场、514例家庭养殖HPAI、扑杀禽类数量达到5879万只，相较上一轮禽流感疫情在更短的时间内产生了更大的影响范围与扑杀数量，且野鸟和非商业农场疫情仍在持续发生。目前美国4个主要供种州中仅剩阿拉巴马州可以供种，而疫情爆发停止已满6个月的俄克拉荷马州尚未被恢复通关，预计美国供种压力或将持续。 投资建议：我们预计鸡周期将来临。从长周期视角看，在持续高粮价背景下，白鸡作为料肉比最低的动物蛋白其性价比和经济性优势会进一步体现，行业长期成长性已经凸显；另一方面，龙头企业的规模相比上轮周期有明显扩张，本轮周期的利润兑现能力有望较上轮周期大幅增长。白羽鸡将迎来长短期拐点，整体板块已迎来极佳的配置机会，重点推荐专注于上游种源环节、可获取周期利润与壁垒利润的益生股份，被低估的白羽鸡龙头禾丰股份，建议关注仙坛股份、民和股份、圣农发展等。 风险提示：海外祖代鸡引种超预期恢复，国内禽流感等养殖疫病爆发，鸡肉价格下行，重大食品安全事件，宏观经济系统性风险。 一、白鸡：8月鸡苗价格回暖，行业景气可期 白鸡行业景气度好于去年，企业营收向好。益生股份、民和股份、圣农发展（未抵消前）、仙坛股份8月肉禽销售收入2.66亿元、0.63亿元、19.07亿元、4.74亿元，同比分别+71.3%、+23.0%、-0.4%、+1.4%，环比分别+16.3%、+41.2%、+0.3%、-10.6%。累计至8月，益生股份、民和股份、圣农发展（未抵消前）、仙坛股份销售收入分别为21.44亿元、5.94亿元、141.78亿元、36.32亿元，同比分别+123.3%、+90.7%、+15.9%、+28.2%。 1、鸡苗销售：益生股份、民和股份8月分别实现快大型白羽肉鸡苗销售收入2.55亿元、0.63亿元，同比分别+77.9%、+23.0%，环比分别+15.8%、+41.2%。益生股份8月实现益生909销售收入0.11亿元，同比-9.2%，环比+27.9%。累计至8月，益生股份、民和股份快大型白羽肉鸡苗销售收入分别为20.54亿元、5.94亿元，同比分别+129.4%、+90.7%，益生股份实现益生909销售收入0.90亿元，同比+39.5%。上市企业收入同比大幅增长主要系规模扩张叠加行业景气度好于去年。 2、屠宰销售：圣农发展、仙坛股份8月分别实现鸡肉销售收入11.33亿元、4.43亿元，同比-7.3%、-1.5%，环比-4.5%、-11.9%。累计至8月，圣农发展、仙坛股份鸡肉销售收入分别为87.75亿元、34.67亿元，同比分别+10.3%、+27.0%。 3、肉制品销售：圣农发展、仙坛股份8月分别实现鸡肉制品销售收入7.74亿元、0.31亿元，同比+11.8 %、+74.2%，环比+8.3%、+13.0%。累计至8月，圣农发展、仙坛股份鸡肉制品销售收入分别为54.03亿元、1.64亿元，同比分别+26.3%、+58.1%。 图表1 8月样本上市公司销售量、销售收入与销售均价一览 图表2 2023年1-8月白羽肉鸡上市公司销售收入情况 （一）销售价格：鸡苗价格回暖，鸡肉价格低位待升 鸡苗价格：8月补栏情绪回升，鸡苗价格触底回暖。本月白羽鸡苗均价4.23元/羽，同比+49.2%，环比+90.5%。上市公司方面，益生股份（含父母代）均价4.23元/羽，同比+36.2%，环比+14.5%，民和股份均价2.86元/羽，同比+16.3%，环比+43.7%。由于天气转凉，伏天高温影响出栏程度变轻，鸡苗需求增加，同时中秋国庆消费旺季拉动补栏情绪，鸡苗价格回暖，8月初报价曾达到5元/羽。展望后市，下半年消费旺季，养户补栏情绪积极，叠加供给环比减弱，预计下半年鸡苗价格景气度较高。 图表3补栏情绪积极，鸡苗价格回暖 鸡肉价格：终端需求转好，月内价格回暖。8月全国白羽肉鸡均价为8.92元/kg，同比-4.8%，环比+5.6%。圣农发展、仙坛股份（含税）销售均价11,376元/吨、9,535元/吨，同比-1.1%、-3.2%，环比+2.5%、-1.5%。鸡肉价格较7月环比上行，主要因8月需求端开学季拉动。下半年需求旺季，鸡肉价格有望向好。 肉制品：8月圣农发展、仙坛股份食品均价分别为24,037元/吨、15,338元/吨，同比-11.8%、+4.5%，环比+0.9%、+1.7%。 图表4 8月主产区鸡肉均价环比上行 图表5圣农发展深加工肉制品均价同比下降11.8% 图表6仙坛食品加工鸡肉产品均价同比上升4.5% （二）销售量：鸡苗销量同、环比均上升 鸡苗销售：补栏需求回暖，行业商品代鸡苗销量同环比上升。23年31-35周协会样本行业商品代鸡苗销售量为4.52亿只，同比+9.24%、环比+21.48%。益生、民和分别销售鸡苗6032.24万只、2194.32万只，同比分别为+30.6%、+5.8%，环比分别为+1.2%、-1.7%。 受益于引种短缺，预计2023年白羽鸡行业景气度较高，益生股份将积极扩产，预计2023年益生鸡苗销量为6亿羽。8月益生股份销售909小型白羽肉鸡苗803万只，同比为+5.8%，环比为+21.7%，909具有产肉率高、料肉比高的优点，预计2023年益生909产能约为8000万羽，到十四五末期将增至3亿羽。 图表7 8月行业商品代鸡苗销量同、环比均上升 屠宰销售：头部企业持续扩张，上市企业鸡肉产品销售保持增长。圣农发展、仙坛股份2023年8月分别销售鸡肉9.96万吨、4.65万吨，同比分别为-6.2%、+1.8%，环比分别为-6.9%、-10.6%。仙坛股份销量同比增长主要是新建子公司2023年屠宰产能逐步得到释放。 食品销售：圣农发展、仙坛股份2023年8月分别销售肉制品3.22万吨、0.20万吨，同比分别为+26.8%、+64.1%，环比分别为+7.3%、+11.2%。 图表8 8月圣农发展鸡肉销量同比下降-6.2% 图表9 8月仙坛食品鸡肉销量同比上升1.8% 图表10 8月圣农深加工鸡肉销量同比上升26.8% 图表11 8月仙坛食品鸡肉制品销量同比上升+64.1% （三）产能：在产祖代存栏同比持续下降，行业供给紧缺逐步显现 由于海外禽流感的影响，祖代引种受限，祖代存栏持续下滑，当前海外引种占比低于行业供需平衡。祖代产能方面，2023年8月在产祖代肉种鸡平均存栏量112.61万套，同比下降-13.99%，环比上升+1.09%；后备祖代肉种鸡平均存栏量63.92万套，同比上升+34.72%，环比上升16.55%。8月协会祖代更新数据为20万套左右，环比增幅超+100%，而第三方数据（钢联）显示8月行业更新量为10.3万套，环比减少2万套，我们分析主要是协会国产品种集中补报数据造成差异。据钢联数据显示，本月海外进口量约占行业总更新量的39%，海外引种难度依旧。 图表12 8月在产祖代存栏量略增 图表13 8月后备祖代存栏量增长 图表14 2023年8月祖代更新量约10.3万套，海外引种仍低于行业供需平衡 父母代产能方面，2023年8月协会样本点在产父母代存栏2220.63万套，同比增长+8.17%，环比上升+0.32%；后备父母代种鸡平均存栏量1594.88万套，同比上升+8.27%，环比上升+2.21%。协会最新的第36周数据显示，在产父母代存栏量开始下行，我们预计孵化企业出苗量后续将回落。同时国产品种实际产能受限，行业父母代雏鸡销量8月降至年内最低、仅为523.24万套，预计父母代鸡苗价格将维持高位。 图表15 8月在产父母代存栏量环比略增 图表16 8月后备父母代存栏量环比略增 综合来看，8月白鸡价格回暖，产业利润转正。8月开学季备货需求较旺，且前期补栏量较低，毛鸡供给减少，鸡价短期反弹。展望后市，行业祖代存栏或持续下降，祖代供应缺口将传导至父母代和商品代环节，行业有望迎来景气周期。 图表17 8月鸡苗孵化场利润为0.26元/羽（元/羽） 图表18 8月毛鸡养殖利润为1.25元/羽（元/羽） 图表19白羽鸡父母代各品种2023年1月-8月市场报价及实际成交价（元/套） （四）禽流感最新情况：关注巴西禽流感影响 全球禽流感持续发展，泛美卫生组织宣称美洲已有超过15个国家报告禽流感疫情，超过历史最高纪录，其中1）最大鸡肉出口国巴西本周报告多例禽流感疫情，截至9月15日已报告2例家禽及100例野生鸟类禽流感病例，若全球第一大鸡肉出口国发生家禽疫情，将对全球鸡肉贸易产生较大影响，全球种源紧张情况或持续；2）美国史上最严重禽流感疫情延续。截至23年9月15日，美国本轮禽流感疫情已发生325例商业养殖场、514例家庭养殖HPAI、扑杀禽类数量达到5879万只，相较上一轮禽流感疫情在更短的时间内产生了更大的影响范围与扑杀数量，且野鸟和非商业农场疫情仍在持续发生。目前美国4个主要供种州中仅剩阿拉巴马州供种，而疫情爆发停止已满6个月的俄克拉荷马州尚未被恢复通关，预计美国供种压力或将持续。 图表20美国本轮禽流感影响超历史纪录 图表21美国本轮禽流感已接近覆盖全境 图表22当前主要引种州