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是时候清理壁橱了:改善服装或奢侈品业务的战略库存管理

2023-02-24科尔尼佛***
是时候清理壁橱了:改善服装或奢侈品业务的战略库存管理

图片由AmayaDeLaHozDeAizpurua 卡尼,马德里 是时候清理壁橱了 :改善战略库存 管理你的服装或奢侈品行业 我们有假期, 但壁橱里仍然是冗长的。 在过去的几个月里,许多服装和奢侈品牌以及零售商采取了戏剧性的行动,例如注销、保留库存或大幅降低库存,最终损害了他们的盈利能力和库存价值。 然而,即使在所有这些之后,许多组织仍然具有历史高库存水平 ,在许多情况下仍在继续恶化。如果他们现在不调整并采取行动 ,他们就有可能无法交付这一年。 我们最近对一系列服装和奢侈品牌的评估发现,许多参与者的库存周转表现比去年差10%至20%,在许多情况下甚至比去年更差 。 大流行前的规范(见图)。再加上利率上升,给许多服装品牌和零售商带来了麻烦。 现在,一方面,很容易将注意力集中在后视图上,并提出诸如“我们怎么没有看到这种情况?”和“我们从大流行中没有学到任何东西吗?这是一种自然的倾向,因为可能应该到位的组件-例如缩短交货时间的解决方案, 对于这个领域的许多公司来说,近岸外包和数字化采用根本没有实现,这导致了当今的巨大库存挑战。 另一方面,我们建议最好向前看,而不是向后看。虽然了解当前状态的驱动因素很重要,但更重要的是考虑大胆的解决方案并迅速转向,为您的业务创造更美好、更有利可图的未来。这意味着采用短期解决方案来应对当今的挑战,同时专注于明天的正确战略和解决方案。 事实上,我们认为库存战略应该成为CEO级别的优先项目,在突出度、规划甚至结构方面,从大多数服装和奢侈品企业的现状提升。在本文中,我们通过检查导致当今库存问题的因素来支持这一断言,然后提供解决问题的即时步骤和更具战略性的解决方案 ,以通过长期库存推动价值。 数字 对于多个服装和奢侈品牌来说,库存周转表现相对于去年滞后 服装行业:各细分市场库存周转表现 段 存货的性能相对于去年 (平均变化百分比) –22 部门和大盒子 –16 休闲的服装 –15 运动服装 –15 豪华穿 注:根据截至2023年2月10日的可用财务状况估算资料来源:雅虎财经;科尔尼分析 是时候清理衣橱了:改善服装或奢侈品业务的战略库存管理1 我们是如何走到这一步的? 回想起来,一场完美的问题风暴导致了我们今天看到的库存大幅增加。以下是主要驱动因素。 多种因素促使过多地买 与COVID相关的工厂持续停工、海运需求和港口拥堵加剧了本已令人痛苦的上市交货时间,延误增加;这些问题的交汇促使零售商过度购买。具体来说,为了降低因缺货而带来的客户和消费者体验挑战的风险,从而支持他们的顶线雄心壮志,许多企业采取了“我会尽可能多地接受我能得到的任何产品”的心态。但这都是一个长期存在的问题的一部分:由于大部分供应基地位于亚洲,服装和奢侈品行业尚未解决其核心结构性供应链挑战,即交货时间长。一般来说,这个领域的企业根本没有建立足够敏捷的供应链;是时候改变这种状况了。 最佳方法不仅涉及工具和技术,还涉及人员 和过程。 COVID“增长高”抢占常见的逻辑 随着市场从大流行中走出来,太多企业误解了消费者行为。这意味着对持续超额增长的假设,以及未能为多种未来情景做好计划 ,包括疫情后多个服装和奢侈品市场的需求大幅减速。最近,由于乌克兰战争、通货膨胀和经济衰退,一些类别的消费者需求疲软,这突显了对更好的、数据驱动的库存规划的需求 和策略。 数据和分析资源的使用有限,无法推动预测性见解和规划/预测 由于大流行期间经历了重大的市场波动和供应中断,销售历史数据不可靠,也不代表未来需求。在这种情况下,许多组织恢复到基于预感或最佳猜测的预测类别,而不是由真正的数据驱动的预测方法支持。即使有相关数据,基于预感的计划在奢侈品和服装行业也很常见,因为这些企业未能采用远远超出传统Excel模型的新的、更有效的预测方法。公平地说,找到合适的团队成员可能具有挑战性 推动数据和分析策略和实践;例如,数据科学家可以帮助预测和塑造未来,但这些专业人员的有限需求量很大。 最后,该领域的许多领导者正在寻找一种特定的工具或套件来增强他们的规划和预测。实际上,最佳方法不仅涉及工具和技术,还涉及人员和流程,作为更有效、更可持续的规划能力的一部分 。 是时候清理衣柜了:改善服装或奢侈品的战略库存管理业务2 这样做现在 正如上述趋势所表明的那样,服装和奢侈品牌以及零售商的信号正在闪烁红色。如果领导者不能利用当前的库存问题来改进他们的计划流程以及商业和供应链组织,他们实际上将失业。解决方案的一部分是在短期内采取措施降低与库存相关的成本和风险,包括以下措施。有些项目似乎不费吹灰之力,但仍然值得一提。 —战略性地坚持特定的生产线和产品下个赛季。 —推广以旧换新选项,以增加商店客流量并创造交叉销售和慈善机会。 —确定要升级再造的产品或将现有织物重新用于其他产品。 —使用定价、促销或直销策略来清算库存。 —部署创新的、意想不到的合作伙伴关系(例如,数字体验、跨品牌合作)来增加流量,例如在您当地的健身中心安装Shipt和Instacart有趣的快闪店。 —大规模提供订阅作为新的驱动路线体积和承诺。 —将产品捐赠给具有社会影响力的事业,以提高品牌认知度 。 对未来的大胆计划 上述举措可能会解决您的短期库存问题,但需要更大胆的方法来防止类似的未来问题并推动更持久的价值。以下是要采取的关键举措。 根据80/20原则 我们认为,您关注库存的80%应该用于规划未来——学习如何解释趋势以在需要时进行调整,并正确平衡和协调人工智能、数据/数字和人为干预,以避免未来的库存问题——而剩下的20%应该专注于解决您当前的库存问题。如前所述,这需要成为具有问责制的CEO级别的议程项目,而不是更深地埋藏在组织中。不要让系统或对完美的关注阻碍你;尽最大努力将行为科学与数据和数字解决方案相结合,然后重新审视和完善。 通过这种方式,您可以使用预测分析来创建更可靠的数据驱动型预测,而不是依赖预感。寻找部署分析的方法,以实现快速场景分析、E2E业务优化以及现有产品和结构的最佳使用和货币化。 您关注库存的80%应该用于规划未来。 是时候清理衣柜了:改善服装或奢侈品的战略库存管理业务3 创建链接到执行领导的库存指挥中心 当今这个领域大多数企业的孤立性质根本不允许战略库存管理。在销售、生产和计划等各种职能中做出的孤立决策都会影响库存水平。此外,完全集成的规划很难实施,并且仍然是许多组织的独角兽。因此,我们建议通过库存指挥中心在现有系统之间建立主动连接,这不仅提供对库存问题的可见性,而且还有助于从根本上解决问题,并在潜在问题发生之前主动解决它们。 然而,仅靠工具无法解决这个问题——它需要由人类智慧来实现 ,以解决差距并协调供应链和商业职能之间的行动。此外,这种能力应与行政决策者挂钩,以解决职能之间的分歧并确保取得成果。 目标是连接或更好地连接数据,与整个价值链中的合作伙伴一起创建对预测、库存和容量的良好可见性。它还涉及部署正确的组织和运营模式,以快速、敏捷的方式采取洞察力驱动的行动。指挥中心可以是这些活动的中心。 是时候清理您的壁橱以改善库存管理功能、规划流程和结构了。 从头开始进入市场 如上所述,COVID打破了许多品牌和零售商的运营模式。是时候以更大的理解和意图进行重建了。例如,12到24个月是进入市场的常态,但面对不断变化的消费者期望和供应链动态,这实在太长了。重新思考以分布式执行和本地化为中心的流程,以提高敏捷性和弹性。 现在也是时候解决围绕供应基地结构的长期问题了,主要是通过确定哪些类别最适合双重/近岸采购战略。这将包括对上游价值链承担更多责任,例如从回收材料中制造原料。 最后,摆脱季节性可以提供帮助。相反,使用更频繁地交付小批量产品来开发更持续的供应,使用产品平台来降低复杂性和浪费 ,并加深这些供应商关系,将它们视为与您自己的公司垂直的。 重塑人才 对自己和你的企业诚实地对待人才——你是否在正确的地方拥有正确的技能。提出尖锐的问题:我们怎么能让这么多人从事规划 ,但仍然不成功?我们缺少什么技能?我们如何才能最好地利用新功能? 根据我们的客户讨论,他们中的许多人都暗示他们会遇到库存问题,但大多数人没有根据这些信息采取行动。我们认为,部分答案是创建一个组织结构、流程,也许最重要的是,激励措施将确保团队相互挑战并根据最新的市场和供应商情报采取行动。此外 ,可能值得创建一个小型的SWAT团队,以支持库存指挥中心充当一种“组织粘合剂”,跨越组织孤岛以及根源导致,升级和对推动库存的问题采取行动。 是时候清理您的形象壁橱,以建立改进的战略库存管理能力、规划流程和结构了。这里的想法可以帮助您做到这一点,将人员、数据和技术支持的系统结合在一起,更有效地规划并优化现在和未来的库存,避免可预见的挑战并创造巨大的可持续价值。 是时候清理衣柜了:改善服装或奢侈品的战略库存管理业务4 作者 查理——蒂莫西·德尔· 伙伴,旧金山 timothy.derr@kearney.com 杰西Chafin 伙伴,纽约 布莱恩Ehrig 合作伙伴,纽约的brian.ehrig@kearney.com 诺拉Kleinewillinghoefer 多伦多nora.kleinewillinghoefer@kearney.com合伙人 是时候清理衣柜了:改善服装或奢侈品的战略库存管理业务6 科尔尼是一个全球领先的管理咨询公司。 近100年来,我们一直是最高管理层、政府机构和非营利组织值得信赖的顾问。我们的员工造就了我们自己。我们致力于成为伟大想法和实现它之间的区别,我们帮助客户突破。 kearney.com 欲了解更多信息、转载或翻译本作品的许可以及所有其他通信,请发送电子邮件insight@kearney.com。 科尔尼韩国有限责任公司是一家独立的法律实体,在韩国以科尔尼的名义运营 。科尔尼在印度以科尔尼有限公司(分公司)的名义运营,这是科尔尼有限公司的分支机构 A.T.Kearney有限公司,一家根据英格兰和威尔士法律组建的公司。©2023年 ,科尔尼公司保留所有权利。 kearney.com